減緩色斑 延緩衰老 抗癌 可降脂降壓等
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒,經期】忌食。
番茄雞蛋面 所需材料
- 番茄1個
- 雞蛋1個
- 面條200克
- 油適量
- 鹽適量
番茄雞蛋面 做法步驟詳解
1 材料面條、番茄、雞蛋
2 番茄去皮切塊、（番茄用熱水燙一下容易剝皮）雞蛋打入碗里、放少許鹽攪拌勻
3 熱鍋放油、倒入雞蛋液、煎至成形用鍋鏟弄成小塊
4 放番茄翻炒幾下、用鍋鏟壓爛番茄、這樣煮湯更有味道
5 加入適量清水、大火燒開
6 放面條、用筷子攪散、以免粘鍋、煮至面條熟透
7 放鹽、即可出鍋
