炸雞壽司

時(shí)間:2021-06-24 作者:經(jīng)肛鉆 來(lái)源:茶文化

抗腫瘤 抗衰老 防酒精中毒 降血糖 減肥強(qiáng)體 健腦安神

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【熱病、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、嗜酒者、糖尿病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽、肝病、心血管病、腸胃病】患者慎食。

炸雞壽司 所需材料

  • 壽司紫菜兩片
  • 黃瓜一根
  • 雞胸肉一塊
  • 面粉少許
  • 雞蛋一個(gè)
  • 面包糠少許
  • 料酒少許
  • 黑胡椒少許
  • 食用鹽少許
  • 沙拉醬一袋
  • 米飯適量

炸雞壽司 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備雞胸肉一塊,沖洗干凈,剔除多余油脂。

2

從中間片取為兩塊。(根據(jù)雞胸肉大小自己改變厚度)用刀拍打幾下。

3

雞胸肉放入盤(pán)中,胡椒粉,鹽,料酒腌制20分鐘左右。

4

腌制肉的過(guò)程準(zhǔn)備黃瓜絲

5

盤(pán)中準(zhǔn)備面粉,腌制好的雞胸肉包裹一層面粉

6

包裹好面粉的雞胸肉,放入盛有雞蛋液的碗中

7

包裹好雞蛋,再次放入盛有面包糠的碗中(根據(jù)口味也可以用麥片替代面包糠)

8

鍋中油熱后,放入包裹好的雞胸肉,小火炸制

9

炸制好的雞胸肉切成條狀備用

10

鋪好紫菜,米飯,鋪均勻一些。(鋪米飯時(shí)太粘可以帶一次性手套)

11

加入碎花生(根據(jù)口味,加多加少都可以)

12

加好花生,鋪上一層保鮮膜,摁壓結(jié)實(shí)

13

把保鮮膜的一面朝下,翻過(guò)另一面,紫菜在上了,放入適量黃瓜絲,雞肉,擠上沙拉醬。

14

按平時(shí)卷壽司的樣子,卷起來(lái),切成所需塊狀(帶著保鮮膜切,比較好切,切完整個(gè)保鮮膜可以揭掉)


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