補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪酸 補(bǔ)鈣
- 適宜人群:
一般人群均可食用。更適宜【中老年人,青少年】。
- 禁忌人群:
【感冒發(fā)熱】期間忌食,【急性腸道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜飲用排骨湯。
蘿卜排骨湯 所需材料
- 排骨一根
- 蘿卜半根
- 姜片二片
- 鹽適量
- 蔥花適量
蘿卜排骨湯 做法步驟詳解
1 排骨洗干凈
2 蘿卜去塊
3 排骨過(guò)開(kāi)水
4 砂鍋加水放入姜片排骨入鍋煮滾
5 水滾撇去上面的泡沫（過(guò)水后泡沫已經(jīng)好少了）再煮一下放入蘿卜，水滾轉(zhuǎn)小火慢慢煲兩個(gè)鐘
