補(bǔ)血養(yǎng)血 安神
- 適宜人群:
一般人群皆可食用豬心。豬心適宜【心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢(mèng)】之人,【精神分裂癥、癲痛、癔病】者食用。,
- 禁忌人群:
【高膽固醇血癥】者忌食。
核桃蓮子燉豬心 所需材料
- 豬心1個(gè)
- 核桃5個(gè)
- 蓮子適量
- 姜適量
- 鹽適量
核桃蓮子燉豬心 做法步驟詳解
1
材料豬心、核桃、蓮子、姜
2豬心一分為四、清洗豬心里面的積血
3豬心切件
4核桃去殼、姜去皮切片、蓮子、稍稍侵泡
5把豬心、核桃、蓮子、姜放入燉盅內(nèi)、加入適量清水
6把燉盅放冷水鍋里、隔水燉2個(gè)小時(shí)、飲用前放鹽