促進腸壁蠕動 幫助消化 防止大便干燥 保持大便通暢
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【腸炎】患者忌食。
醬爆牛肉丸湯娃娃菜 所需材料
- 醬爆牛肉丸8粒
- 娃娃菜2--4棵
- 香菜1棵
- 蔥1根
- 蒜瓣3瓣
- 生姜4片
- 小辣椒1-2個
- 鹽少許
- 花生油適量
- 雞粉少許
醬爆牛肉丸湯娃娃菜 做法步驟詳解
1 備好食材：牛肉丸子、娃娃菜、蔥，香菜、小辣椒、蒜瓣、生姜。
2 蔥切花、蒜瓣及香菜切末、姜切絲、小辣椒切段。
3 娃娃菜清洗后瀝干水份
4 砂鍋注入適量水燒沸，放入牛肉丸子煲10分鐘。
5 起油鍋爆香蒜末及小辣椒
6 將爆好的蒜末及小辣椒倒入砂鍋
7 加入娃娃菜繼續(xù)煲，直至娃娃菜變軟孰透，入鹽、雞粉調(diào)味。
8 加入蔥花、香菜末。熄火
