養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴
- 適宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。
- 禁忌人群:
【濕熱】者忌食面條。
蜂蜜雞蛋玉米面發(fā)糕 所需材料
- 面粉1碗
- 玉米面粉小半碗
- 大棗一盤
- 枸杞適當(dāng)
- 葡萄干適當(dāng)
- 雞蛋2個
- 牛奶1袋(196毫升)
- 蜂蜜1小勺
- 安琪酵母粉1小勺(大概10克)
- 蒸鍋里的水適當(dāng)
蜂蜜雞蛋玉米面發(fā)糕 做法步驟詳解
葡萄干,枸杞準(zhǔn)備好
2大棗準(zhǔn)備好
3用刀將大棗切碎
4雞蛋,牛奶,蜂蜜準(zhǔn)備好?。?/p>
5雞蛋打撒,牛奶,蜂蜜加入雞蛋里面,攪勻
6面粉,玉米面粉,安琪酵母粉,注:(枸杞,葡萄干,碎大棗分兩次使用)??!
7將材料攪勻
8將蜂蜜牛奶雞蛋液倒入盆里面粉材料里,用筷子攪成絮狀,如圖:
9面粉完全成絮狀后,正好一碗液汁用完,把面揉成面團(tuán),如圖:
10將面團(tuán)蓋好鍋蓋,在屋子暖和地方醒發(fā),東北今天下雨,屋子冷,我發(fā)的面醒的時間比較長,大概4小時完全醒開大??!如圖
11鍋里放水,水開后,把蒸屜放入鍋里,將醒發(fā)后的面團(tuán)放入鍋屜上,上面加入葡萄干,枸杞,大棗!用手輕輕的沾點水抹在發(fā)糕表面上!蓋好鍋蓋蒸30分鐘?。?/p>
12漂亮的發(fā)糕蒸熟出鍋啦