我們在日常生活中經(jīng)常會吃到各種各樣的花生,雖然我們最原始的吃花生還是從外面直接買來花生剝開吃,但是我們就可以在各大超市買到各種各樣的花生,如酒鬼花生以及各種其他類型的花生,這都是通過不同的做法制作而成的,那么下面小編就給大家介紹花生的做法。
1.下面小編給大家介紹花生的很多做法的其中一種叫做醋泡花生,那么通過這個名字我們也知道,就是通過用醋和花生做出一般非常美味的醋泡花生,我們首先先來準備原材料,我們需要的原材料有花生米,油,陳醋,生抽,白糖和香菜。
2.我們首先需要將準備好的花生放置于一個容器之中,并將準備好的香菜認真的清洗干凈,去除其根部有土的部分,我們向鍋中加入一定量的油,這個油不要過于的少,要加多一點,然后開火,不等鍋中的油已經(jīng)燒熱,便把花生米加入到鍋中,但是這個時候鍋要開小火,慢慢的我們將這些花生進行炸一下,而且要拿筷子不停的翻攪。
3.炸好之后,我們便可以將花生撈出,將油留在鍋里,然后我們找來一個容器,像其中兌入一些陳醋,白糖,生抽和鹽,并將它們攪拌均勻,而且調(diào)好味道。
4.將炸好的花生倒入我們剛剛準備好的調(diào)料汁中浸泡一下,并將我們已經(jīng)清洗好的香菜切成小段狀,放置與其上面充分的攪拌,再泡個20分鐘左右就可以吃了。
以上就是小編給大家介紹的花生的做法,那么小編給大家介紹的是花生的眾多做法中的其中一種叫做醋泡花生,這種做法當然也是非常簡單的,而大家吃起來一定也是非常的美味的,那么大家還等什么呢?趕緊動手操作吧。