大自然孕育萬物，大自然賜給了我們無窮無盡的寶藏。這些寶藏有的是蔬菜，有的是水果。今天我們主要講講蔬菜，蔬菜在日常生活中占據(jù)了很重要的部分，因?yàn)樗梢蕴岣呶覀內(nèi)梭w健康不可缺少的維生素c。今天我們主要探討芹菜和香芹的區(qū)別。

芹菜和香芹的外觀區(qū)別

芹菜和香芹雖然只有一字之差，可是它們的外觀卻相差很多。香芹的顏色和芹菜的顏色是不同的，從顏色上我們也可以區(qū)別它們。香芹的顏色是綠色，香芹它的頸部下面是白色。它的上半部分是淡綠色。芹菜它的顏色更深，更綠。還有芹菜的梗是綠色的。芹菜和香芹的味道是不同的，從味道上我們也能區(qū)別它們。香芹的味道是清爽的，芹菜的味道是比較濃郁的。而且芹菜和香芹在種植地域上也有南方和北方的區(qū)別。香芹主要種植在北方地區(qū)，芹菜主要種植在南方地區(qū)。

芹菜和香芹的營養(yǎng)價值區(qū)別

芹菜和香芹都是一種蔬菜，所以芹菜和香芹都富含非常豐富的維生素c對我們?nèi)梭w健康有非常重要的作用。很多人不喜歡吃芹菜，因?yàn)榍鄄擞幸环N特殊的味道。所以很多人把芹菜叫作藥芹，但是大家千萬不要挑食，芹菜對我們的身體健康和有好處，所以大家一定要多吃芹菜。香芹它的味道很甜美，深受廣大老百姓的喜愛。香芹有很神奇的藥療作用。它是一種性涼甘甜的蔬菜，有些人胃不太好，有高血壓的人可以多吃相親，因?yàn)橄闱塾?u>健胃降低血壓的功效。香芹還可以去除肝火保護(hù)我們的肝臟，香芹和芹菜各有千秋。

芹菜和香芹的吃法區(qū)別

芹菜和香芹是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷囊环N蔬菜，所以它的吃法大家一般都很熟悉。不過今天小編還是要班門弄斧，給大家介紹一兩種芹菜和香芹的吃法。最常見的芹菜做法就是芹菜炒肉，這是小編最喜歡吃的一道美食。芹菜就可以涼拌，也可以炒，涼拌的味道也非常棒。芹菜還能當(dāng)做包子餡兒，餃子餡兒。芹菜餡兒的餃子也是非常好吃的，香芹也可以直接炒，直接涼拌。小編介紹的做法很簡單，大家一定一學(xué)就會。

今天我們主要介紹了芹菜和香芹的區(qū)別，了解了這么多一定都知道了。下次小編一定要好好考考大家芹菜和香芹的區(qū)別。