銀耳蓮子湯加入冰糖吃起來更爽口，尤其是在夏天冰鎮(zhèn)過后，味道更鮮美。

冰糖銀耳蓮子湯的做法也極其容易，要不要一起學(xué)兩手，到了大夏天，上火的時候，可以自己做給自己吃，小資生活就是美好的生活，小資女們努力吧。

冰糖銀耳蓮子湯的做法：

做法一：材料：冰糖、銀耳、蓮子、紅棗

做法：

1、將銀耳、蓮子、紅棗取適量，然后清洗干凈，再加入到煲湯鍋中。

2、在鍋中加入清水煲煮。

3、大火煲煮開后然后再放慢火煲煮，煲煮好后再加入冰糖。

4、一個小時左右一碗美好的冰糖蓮子紅棗湯就出鍋了。

做法二：材料：冰糖、銀耳、蓮子、枸杞

做法：

1、將銀耳、蓮子、枸杞各取適量，然后清洗干凈，放到盆中浸泡。

2、再將浸泡好的銀耳、蓮子、枸杞放入到鍋中煮。

3、煮一個小時左右即可，然后再加入冰糖。

4、一碗冰糖銀耳蓮子枸杞湯就出鍋了，好喝又美味。

冰糖銀耳蓮子湯的作用：

1、冰糖銀耳蓮子湯具有下火的作用，大夏天喝冰糖銀耳蓮子湯具有下火的作用，可以放在冰箱里面冰鎮(zhèn)后再喝。

2、加入紅棗的冰糖銀耳蓮子湯具有補血，益氣，靜心的作用。女人經(jīng)期和晚上睡前喝都是非常好的，即補血，又養(yǎng)神。

3、加入枸杞的冰糖銀耳蓮子湯具有補氣，養(yǎng)神，延年益壽的作用，經(jīng)常加班或者熬夜的人喝是非常好的，具有提神的作用。

溫馨提示：

1、喝冰糖銀耳蓮子湯不宜太多，喝多了不但不能滋潤腸胃，反而會引起胃酸。

2、不宜喝過夜的冰糖銀耳蓮子湯，尤其是孕婦，會造成腹瀉。