海鮮的種類有很多的，大家喜歡吃哪種呢，大家平時(shí)吃的最多的就是魚，蝦，螃蟹這類的。其實(shí)海鮮的味道很鮮美的哦，而且富含的維生素和蛋白質(zhì)類的營養(yǎng)素也是比較多的，所以很多人都喜歡吃。在眾多的海鮮的產(chǎn)品中哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值比較高呢，在平時(shí)的挑選上面又是如何的去選擇呢，不妨來和小編一起去了解一下。以后在生活中就知道如何去選擇海鮮了哦。

螃蟹。螃蟹含有大量的蛋白質(zhì)，有加快人體組織細(xì)胞的修復(fù)，提高人體的免疫力;另外，螃蟹肉中含有大量的維生素A，可以加快皮膚新陳代謝的速度，維持皮膚彈性和白皙度。但是螃蟹屬于寒性食物，老人、小孩及孕婦需少吃，平常食用時(shí)需配以生姜、大蒜等熱性作料。

花蛤?；ǜ?qū)儆谪悮ゎ惖氖澄?，其最大特點(diǎn)是蛋白質(zhì)極其豐富，脂肪低下，是愛美減肥人士的最愛;花蛤更含有降低人體膽固醇的物質(zhì)，能夠抑制血液中的膽固醇，加快排出膽固醇的作用。

生蠔。碳烤生蠔是大排檔最受歡迎的菜品之一，被譽(yù)為“海里的牛奶”的生蠔能給人體補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)和鈣、鋅等微量元素，對預(yù)防老年骨質(zhì)疏松和小兒免疫力低下效果極佳。

不僅這些海鮮，還有其他種類的海鮮，包括蝦啊，各種的魚都是有著豐富的營養(yǎng)的，上面的這些都是其營養(yǎng)價(jià)值都是非常豐富的，你可以在日常飲食中適量吃一些。健康飲食專家提示，海鮮再好吃也不能多吃，對有痛風(fēng)的朋友來說，海鮮更是不能吃的。所以大家在選擇上面一定要根據(jù)自己的體質(zhì)選擇，一定不要胡亂的吃，覺得好吃吃的多的話反而會起到反作用的。大家一定要記住這些常識。