我們身體里離不開食物的營養(yǎng)成分，因為這是我們代謝需要的能量，如果人體離開食物的攝入會有很多問題的出現。現在的人們生活水平提高了，對食物的要求和身體健康也非常的重視，在選擇食物的時候也是需要了解些常識問題。以免吃了不好的食物影響健康。生活中很多的食物不僅可以滿足人體所需要的能量和營養(yǎng)，同時也可以治療疾病的，下面小編介紹些食物中的王者，讓大家感受一下它們的強大。

1、素食之王——木耳

黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白質約10%，脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2和C等有效的營養(yǎng)物質。據化驗分析，每百克黑木耳中含鈣375毫克，相當于鯽魚的7倍;含鐵185毫克，相當于鯽魚的70倍，是一種非常好的天然補血食品。

2、補水之王——黃瓜

大家都知道黃瓜含有的水分是比較多的，特別是夏季比較干燥而且容易脫水，多吃些黃瓜可以清熱敗火，而且還可以有解毒利水的作用，是夏季補水養(yǎng)生的最佳食物。

3、補鋅之王——牡蠣

牡蠣，又稱為“海里的牛奶”。其富含大量蛋白質和人體所缺的鋅。每百克的牡蠣中鋅元素高達13.2毫克，男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求。

4、含鐵之最——櫻桃

在水果中，櫻桃是鐵含量最高的水果。櫻桃中維生素A含量也很高，比葡萄、蘋果、橘子等多4-5倍，此外，櫻桃中還含有維生素B、C以及鈣、磷等礦物元素。

平時的時候多吃一些木耳啊，黃瓜啊，等食物對身體是非常有好處的哦，不要小看這些食物，有豐富的營養(yǎng)素，比如說人體需要的蛋白質啊，脂肪啊，碳水化臺物，這些食物都能夠滿足你的要求，所以大家在選擇上可以多吃這樣的蔬菜水果。