五谷雜糧是我們生活中的必備品，有了這些食物以后我們的身體才能有一個健康的狀態(tài)，不同的食物含有的營養(yǎng)成分不同，所以我們要多方面的攝取這些營養(yǎng)素，糙米大家都吃過嗎，雖然口感不是很精細，但是它有很多的作用，下面我們就來了解一下。

1、糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效 吃糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖;同時，糙米的微量元素有利于提高胰島素的敏感性，對于糖耐量受損的人有很好的幫助的作用。而且具研究表明了，糙米飯中的血糖指數(shù)要比白米飯低很多，所以很適合高血糖的人群食用。而且吃同樣數(shù)量的的糙米和大米的飽腹感是一樣的，而且還可以有效的控制食欲，對肥胖者想減肥的人群有幫助的作用。

2、多吃糙米蔬菜防過敏 相當多的孩子被皮炎、濕疹等過敏性疾病所困擾。研究發(fā)現(xiàn)，這些孩子之所以易受皮炎之苦，與食物選擇不當關(guān)系密切，如偏食肉、奶、蛋類食品，造成體內(nèi)紅細胞質(zhì)量降低，缺乏生命活力。所以說多吃糙米和蔬菜對于過敏體質(zhì)的人有一定的好處，可以讓紅細胞的生命力增強，而且還可以減少不良的有害物質(zhì)侵入血液，減少一些過敏情況的發(fā)生。所以常吃這樣的食物對身體健康是有好處的哦。

3、糙米能治療貧血，因為糙米中含有的鐵質(zhì)是非常的豐富的，而且對于有貧血或者是虛弱的人群有一定的改善的作用。

4、糙米能治療便秘，凈化血液，有強化體質(zhì)的作用。如果你經(jīng)常便秘，不妨經(jīng)常食用一些糙米，具有改善腸道的功效，還可以清除垃圾，對健康有幫助。

5、胚芽中富含的維生素E能促進血液循環(huán)，有效維護全身機能。對于維護血液的健康有很好的作用，同時還可以保持細胞的正常循環(huán)，保持內(nèi)分泌的平衡，對健康有很大的幫助。

關(guān)于糙米的好處，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家對這些常識了解了嗎，糙米的營養(yǎng)價值還是比較豐富的，不僅可以滿足不同人群的需求，而且還可以有減肥和控制食欲的作用，常吃有益身體健康，大家不妨試試。