酸奶是一種益生菌含量,營養(yǎng)價值很高的食物,最常見的功效就是可以幫助促進胃腸消化、補鈣以及降低膽固醇的作用。因為酸奶的存放比較特殊,需要長時間低溫環(huán)境下才能保證營養(yǎng)價值不丟失,特別是在夏季很適合吃酸奶,那么夏季吃酸奶都有哪些好處呢?
夏季喝酸奶的好處有哪些?
1、夏季喝酸奶可預(yù)防便秘
酸奶可以產(chǎn)生一種短鏈脂肪酸的物質(zhì),它不僅可以促進腸道的蠕動,還可以促進身體內(nèi)菌體的生長,從而有效地預(yù)防身體便秘的問題。因此,自己如果有便秘問題的話,建議大家可以多喝一些酸奶哦。
2、夏季喝酸奶可保護腸道
酸奶成分中含有大量的乳酸菌,這種乳酸可以將腸道內(nèi)的弱酸性物質(zhì)轉(zhuǎn)變成弱堿性物質(zhì),還可以生成一種抗菌物質(zhì),對于保證腸道內(nèi)菌群的生態(tài)平衡效果是非常好的。
3、夏季喝酸奶可提高人的免疫力
實際上酸奶成分中的主要成分是乳酸菌,這種物質(zhì)不僅可以保護腸道,還可以增強身體免疫力,對于各種腸道疾病的發(fā)生有著很好的預(yù)防作用。專家表示,常喝酸奶可以有效改善便秘、腹瀉、腸炎等癥狀。
4、夏季喝酸奶可改善骨質(zhì)酥松
酸奶實際上是由發(fā)酵的牛奶制作而成,并且酸奶中的鈣和磷的溶解度是很高的,可以有效的改善骨質(zhì)疏松的問題,建議這類人群可以多喝一些酸奶。
實際上除了上文中小編為大家介紹的四種好處以外,在夏季里多喝一些酸奶還可以治療口臭、控制高血壓形成的作用。不過因為酸奶的存放周期較短,并且開瓶后還會滋生很多的細菌,因此建議大家一瓶酸奶盡量要快速喝完,并且要低溫存放。