小時(shí)候，像家鄉(xiāng)的池塘，水地里都會(huì)很多菱角，菱角不用自己種，有水的地方就能夠生長，菱角5月開花，6月即有嫩菱，7月大片大片的菱角就成熟了，物質(zhì)匱乏的年代，菱角一成熟不管是大人小孩都會(huì)到水中去采摘菱角來當(dāng)美食吃，還覺得非常的好吃，今天我們就跟著蘋果綠養(yǎng)生專家來看看這兒時(shí)的美味都有哪些養(yǎng)生功效來著吧!

1、補(bǔ)脾益氣

菱角可以生吃和煮熟來吃都可以，嫩的菱角直接剝開吃較甜爽口，老的菱角煮熟了吃別有一番風(fēng)味呢。但不管菱角生吃熟吃都有補(bǔ)脾益氣功效，菱角生食有清暑解熱作用，熟食則有益氣健脾功效。這個(gè)就看大家根據(jù)自己的口味選擇生吃還是熟吃哦!

2、抗癌

相信大家在吃菱角的時(shí)候都不會(huì)把菱角與抗癌這功效聯(lián)系起來的，但菱角真的有抗癌功效的，菱角還能起到“醒脾、解酒、緩中”的用途。民間單方中還用它治療癌癥。據(jù)近代研究資料表明，菱實(shí)的醇浸水液有抗癌作用。真的想不到家鄉(xiāng)這么普遍的水中食物竟然還有抗癌這神奇的功效呀!心中歡喜萬分呀!

3、緩解皮膚病

小孩子抵抗力弱，很容易患各種皮膚病了，皮膚紅通通，又長了一個(gè)一個(gè)包，看到爸爸媽媽心都痛了。菱角食用、外用均可，以輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。寶寶們皮膚病又癢又紅的時(shí)候，就可以試試菱角哦，安全又沒副作用呀!

菱角都有哪些養(yǎng)生功效?以上就是蘋果綠養(yǎng)生專家介紹的相關(guān)知識(shí)了。雖然說我們生活條件好了很多，水果，肉，米飯都足夠填飽我們的肚子了，像菱角這些食物大家也都看不上眼了，都沒有那個(gè)心思去弄到來吃了，但是養(yǎng)生專家還是要建議大家偶爾要吃吃這菱角，憶苦思甜一下，更是讓菱角給我們帶來健康，帶來養(yǎng)生呀!