赤小豆粥孕婦能吃嗎 有哪些好處

時間:2024-11-14 作者:煙熏色-_-素錦流年 來源:茶文化

赤小豆粥是人們比較喜歡喝的一種粥,不僅營養(yǎng)非常的豐富,而且味道也是非常不錯的,那么赤小豆做孕婦能不能吃呢?這是很多女性朋友都非常關心的問題,今天小編將為大家講解。赤小豆粥是非常適合孕婦食用的,孕婦朋友可以放心吃赤小豆粥,能夠補充很多營養(yǎng)。具體的制作方法讓我們一起來看看吧。

首先準備主料:一百五十克赤小豆及一百五十克糯米

制作工藝:將赤小豆、糯米淘洗干凈,同煮成粥,食時加少量紅糖。也可在煮粥時加少量食鹽;紅小豆又稱赤小豆。赤小豆粥適宜產褥期食用。

食譜營養(yǎng)

赤小豆:赤小豆的皂角甙含量比較豐富,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;還有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;赤小豆也是葉酸含量豐富的食物,產婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

糯米:糯米含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、、、、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品;具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果,出現(xiàn)這些情況的人非常適合食用。

食用赤小豆粥可以健脾益氣生乳,利尿消腫,凡產后均可食用,對于乳汁缺乏,產前水腫尤宜。

食譜相克

赤小豆:鯉魚與紅豆不可以同時食用,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好;但是正是因為利水功能太強,正常人不可服用。

糯米:糯米不宜于雞肉同食。

赤小豆粥是極具營養(yǎng)的一款粥品,非常適合孕婦及產后食用,能夠補充身體所需的營養(yǎng),起到非常好的保健功效,赤小豆粥的制作方法也并不困難,大家可以參照上文的介紹來進行制作,大家要注意的一點就是赤小豆粥不可以過度的服用,適量的服用即可,而且制作赤小豆粥的食材要保證優(yōu)質。



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