天花粉粥是一款藥粥，天花粉是中藥材，屬于栝蔞的根，天花粉屬于清熱瀉火類(lèi)的藥物，可以清熱瀉火、生津止渴、排膿消腫。天花粉粥用的是粳米和天花粉煮的粥，天花粉粥對(duì)于糖尿病人和肺熱咳嗽人群都是非常合適的。

天花粉粥的藥效功能

天花粉粥用于清肺、止渴、生津。適用于糖尿病及肺熱咳嗽。熱病口渴、消渴、黃疸、肺燥咳血、癰腫、痔痿。對(duì)于治療糖尿病，常用它與滋陰藥配合使用，以達(dá)到標(biāo)本兼治的作用。

1.熱病傷津：天花粉粥首先用于一些熱病津傷所致的心煩口渴及肺熱燥咳，能清熱生津。

2.止渴生津：天花粉粥還可以用于熱病津少口渴，消渴等癥，頗有療效。

3.消腫排膿：天花粉粥還在熱毒瘡腫有很好的療效，常與金銀花，白芷，赤芍等;清熱解毒、活血消腫等。

天花粉粥的做法揭秘

主料：粳米100克。輔料：天花粉30克。

天花粉粥的做法：

1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分.

2.將天花粉用溫水略泡，洗凈.

3.取鍋放入冷水，天花粉，煮沸約15分鐘，濾去藥渣;

4.加入粳米，先用旺火煮開(kāi)后改小火，續(xù)煮至粥成，即可盛起食用。

天花粉粥是藥效特別強(qiáng)的一種粥，人們由于熱病引起的口渴少津，肺熱咳嗽，都可以服用天花粉粥。尤其是在秋季，人們會(huì)因?yàn)楦稍锏奶鞖?，出現(xiàn)皮膚和身體嚴(yán)重缺水的情況，在這個(gè)季節(jié)，人們很容易患有風(fēng)熱咳嗽等，針對(duì)這種情況，大家可以用天花粉煮粥，有清熱解毒、生津止渴的功效。