春季天氣多變,陰雨綿綿,寶寶的胃口不佳是常見(jiàn)的現(xiàn)象。媽媽們不妨試試多煮些開(kāi)胃的有營(yíng)養(yǎng)的粥品給寶寶食用,能夠達(dá)到增強(qiáng)免疫力,健脾消食的作用喔。
1、羊肉山藥粥(適合1歲以上的寶貝)
原料:精羊肉100克,鮮山藥100克,粳米30克,鮮姜、食鹽各少許。
做法:羊肉洗凈切成小丁,山藥也去皮切丁,放入鍋中用慢火燉爛,加入粳米和鮮姜片煮成粥,再揀出姜片,加入食鹽使粥稍帶咸味即成。
功效:補(bǔ)脾胃、益肺腎。
小提示:適于脾虛營(yíng)養(yǎng)不良,發(fā)育遲緩,免疫力差的寶貝。
2、玉屏風(fēng)粥(適合10個(gè)月以上的寶貝)
原料:防風(fēng)5克,白術(shù)10克,黃芪20克,粳米30克,白砂糖少許。
做法:將上述3味中藥先放砂鍋內(nèi)加水熬湯兩次、去渣;兩次藥湯合并后放入粳米熬成粥,調(diào)入少許白砂糖即可。
功效:補(bǔ)氣健脾、利水固表。
小提示:這是著名方劑“玉屏風(fēng)散”的食療法。媽咪可給體制偏弱、容易感冒著涼的寶貝試一試,尤其是冬春季節(jié)。