宜昌市召開紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討與技術(shù)對接會

時間:2024-12-11 作者:別看我就是一只羊 來源:茶文化

中國資訊:9月25日,由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系葉加工專業(yè)委員會、國家茶產(chǎn)業(yè)體系茶葉加工研究室紅茶加工崗位聯(lián)合舉辦的“紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討與技術(shù)對接會”在宜昌市召開,來自全國各地的200余名紅茶生產(chǎn)、加工企業(yè)代表現(xiàn)場開展了企業(yè)技術(shù)需求交流與對接。中國工程院院士、著名茶葉專家陳宗懋到會并作紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題報告。

截至目前,宜紅茶產(chǎn)區(qū)茶園面積為164萬畝,其中宜昌達(dá)到64萬畝;紅茶產(chǎn)銷量約7000噸,占茶葉總產(chǎn)量的7%左右,紅毛茶鮮葉精加工主要集中在宜昌、恩施兩地,精加工后主要作為中國紅茶的原料茶調(diào)往廣東、上海、安徽、福建等地外貿(mào)公司拼配出口。近兩年來,高檔宜紅茶年生產(chǎn)量為5噸左右。


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