茶百科 煮飯茶

煮飯茶

茶與生活原本就是息息相關(guān)的,在《詩(shī)經(jīng)》中便有“誰(shuí)謂荼苦,其甘如薺”的記載,從古至今,茶與健康,茶與醫(yī)療,茶與禮儀,茶與文

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茶百科 賣茶葉還是賣茶文化?

賣茶葉還是賣茶文化?

柴米油鹽醬醋茶,開(kāi)門七件事,茶為其一。且茶為七件事中最富文化內(nèi)涵的物事。茶,既是飲品,又是文化產(chǎn)品。幾千年來(lái),它一直扮演

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茶百科 別具一格的普洱茶蒸排骨

別具一格的普洱茶蒸排骨

秋季,那怕是大魚大肉,也要做的少油膩。普洱茶入菜,在這個(gè)深秋時(shí)節(jié),可以既防燥又要防寒,普洱是非常好的茶葉,真正具有暖胃潤(rùn)

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茶百科 為什么貴的茶反而口感很“清淡”?或者說(shuō)為什么便宜的茶才做成重口味?

為什么貴的茶反而口感很“清淡”?或者說(shuō)為什么便宜的茶才做成重口味?

在茶會(huì)上,偶爾會(huì)碰到這樣的問(wèn)題,就是面對(duì)一些新手經(jīng)常說(shuō):“這個(gè)茶這么淡,為什么值這個(gè)錢?”其實(shí)經(jīng)常喝茶的人就有一個(gè)感覺(jué),

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茶百科 普洱茶的苦澀味越重,后期的轉(zhuǎn)化價(jià)值就越大?

普洱茶的苦澀味越重,后期的轉(zhuǎn)化價(jià)值就越大?

在普洱茶中,苦味和澀味往往相伴相生,且占據(jù)茶湯滋味的主導(dǎo)地位,更有“不苦不澀不是茶”的說(shuō)法。一些茶友認(rèn)為,普洱茶的苦澀滋

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茶百科 云南為什么出好茶?

云南為什么出好茶?

我們經(jīng)常能在普洱茶的相關(guān)文獻(xiàn)中看到“得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境”這類語(yǔ)句,然而云南的氣候環(huán)境到底是如何“得天獨(dú)厚”,也許你并不清

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茶百科 茶葉常見(jiàn)的7個(gè)貯存方法

茶葉常見(jiàn)的7個(gè)貯存方法

茶葉常見(jiàn)的7個(gè)貯存方法介紹如下:(1)鐵罐貯存方法選用市場(chǎng)上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶筒作為盛器。貯存前,檢查罐身與罐蓋是否

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茶百科 怎么才算通風(fēng)存放?這幾個(gè)普洱茶存放的關(guān)鍵點(diǎn)藏茶客一定要知道!

怎么才算通風(fēng)存放?這幾個(gè)普洱茶存放的關(guān)鍵點(diǎn)藏茶客一定要知道!

本文系“今大福行情”公眾號(hào)授權(quán)茶葉網(wǎng)轉(zhuǎn)載,以下原文買茶一時(shí)爽,回家難存放。多少茶友高高興興買了茶,之后卻又犯難:實(shí)在找不

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茶百科 胃不好喝什么茶比較好

胃不好喝什么茶比較好

胃是人體很重要的消化器官,食物經(jīng)過(guò)口腔和食道就會(huì)進(jìn)入胃里,胃分泌胃液來(lái)消化食物,然后再輸送到小腸吸收營(yíng)養(yǎng),再通過(guò)血液運(yùn)送

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茶百科 關(guān)于茶葉的20條基本常識(shí)

關(guān)于茶葉的20條基本常識(shí)

今天不懂沒(méi)關(guān)系,也并不可恥,中國(guó)茶葉文化博大精深,連外國(guó)人都說(shuō)“一茶一時(shí)間,一葉一乾坤”,提高知識(shí)的方法最重要的就是學(xué)習(xí)

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茶百科 喝茶和喝白開(kāi)水有什么區(qū)別?

喝茶和喝白開(kāi)水有什么區(qū)別?

外國(guó)人喜愛(ài)的飲品是咖啡,其中的咖啡因能讓他們得到提神和刺激的感覺(jué),適量的飲用黑咖啡對(duì)于健康也有一定的好處。但中國(guó)人對(duì)于苦

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茶百科 魚片茶飯

魚片茶飯

原料準(zhǔn)備:鮮薄魚片6片,海帶2片,炒熟白芝麻粉3大匙,芥末少許,米飯適量。制法方法:1、將熟白芝麻粉放在碗中,加入醬油、

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茶百科 茶香雞汁魚片湯

茶香雞汁魚片湯

主料:桂花魚肉5兩(約200克),火腿1兩(約40克),冬筍片、蘑菇各2兩(約80克),上湯8杯,茶葉適量,鹽、油、胡椒

0 人都在看 2024-12-12
茶百科 喝茶的小小建議!

喝茶的小小建議!

身邊不乏愛(ài)喝茶的人,特別是一些老者,白發(fā)蒼蒼,身體卻很硬朗,他們中大多有喝茶的習(xí)慣,有的老人家可以說(shuō)喝了一輩子的茶,他們

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茶百科 夏天來(lái)了,喝哪些茶好一些

夏天來(lái)了,喝哪些茶好一些

故事的開(kāi)頭是一杯清香的茶和一朵小黃花,那是夏天的味道和青澀的你啊。當(dāng)晚風(fēng)開(kāi)始變得溫暖,街邊的茉莉花香接替了梔子花的溫柔,

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茶百科 人走茶涼本是人生常態(tài)

人走茶涼本是人生常態(tài)

人走茶涼,物是人非。聽(tīng)著世態(tài)炎涼,人情冷漠,卻道盡了世間人情冷暖。佛說(shuō),前世的五百次回眸,才換來(lái)今生的擦肩而過(guò)。生活里遇

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茶百科 日常飲茶中的誤區(qū)

日常飲茶中的誤區(qū)

日常飲茶中的誤區(qū)飲茶有那么多人的喜愛(ài),但是在日常的飲茶生活中也有一些飲茶方面的失誤和不妥之處。這在報(bào)刊上時(shí)有文章提醒。從

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茶百科 什么樣的茶料好

什么樣的茶料好

并不是所有生茶都能存放起來(lái)等著升值,收藏生茶,關(guān)鍵是要挑選好的茶料,這樣才能“越陳越香”,升值空間才大。什么樣的茶料好呢

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茶百科 黑茶的保存方法

黑茶的保存方法

黑茶保存需要通風(fēng)、干燥、無(wú)異味的條件下,如果茶葉因放置不當(dāng)受潮了,可采取以下方法進(jìn)行處理,但出現(xiàn)了黑霉、綠霉、灰霉就絕對(duì)

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茶百科 正確存放普洱茶需要解決哪些問(wèn)題?

正確存放普洱茶需要解決哪些問(wèn)題?

不管是有些喝茶習(xí)慣但不甚講究的老百姓,還是老茶客,買了普洱茶回家,都是想要好好存放,給它一段時(shí)間好好轉(zhuǎn)化。這個(gè)時(shí)間,多半

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