茶百科 生態(tài)干倉,成就普洱茶的第二次生命

生態(tài)干倉,成就普洱茶的第二次生命

茶葉離開茶樹并不代表生命的終結(jié),而是第二次生命的開始。一般人看來,長在樹上的葉片是生命體,一旦脫離母體,就意味著其生命終

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茶百科 普洱茶可以搭配中藥材一起喝嗎?

普洱茶可以搭配中藥材一起喝嗎?

普洱茶可以搭配中藥材一起喝嗎?普洱茶制作工藝特殊,其本身就具備一定的藥用功效,如清代《普濟(jì)方》中記載:”治大便下血、臍腹

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茶百科 茶的種類

茶的種類

茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲

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茶百科 茶之味 無味之味

茶之味 無味之味

中國人對(duì)飲食上的研究頗深,食材之廣:泥里長的,地上跑的,水里游的,天上飛的……方法之多:煎的、炸的、煮的、炒的、燉的、烤

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茶百科 茶水煮飯的神奇效用

茶水煮飯的神奇效用

平日里煮飯,我們多半用自來水??赡阒绬?,我們的老祖宗可不一樣。他們會(huì)用一種神奇的水煮飯,不僅可以防病,還能長壽!茶水煮

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茶百科 好茶者說

好茶者說

喝茶者蕓蕓,有些人被稱為茶圣,有些人被稱為茶仙,有些人被稱為茶神,有些人被稱為茶癡,有些人被稱為茶膩?zhàn)印愣贾浪鼈兪?/p>

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茶百科 旅行生活怎可缺了茶

旅行生活怎可缺了茶

百余年前,日本有一個(gè)藝術(shù)家是精通茶道的,有一回去旅行,每到驛站必取出茶具,悠然的泡起茶來自喝,有人規(guī)勸他說,行旅中何必如

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茶百科 現(xiàn)今普洱茶市場(chǎng)的最真實(shí)狀況

現(xiàn)今普洱茶市場(chǎng)的最真實(shí)狀況

6月普洱茶行業(yè)新聞里出現(xiàn)最多的關(guān)鍵字:理性、品質(zhì)、新品。簡單3個(gè)詞語,簡單一段話即可說明現(xiàn)今普洱茶市場(chǎng)的最真實(shí)狀況!6月

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茶百科 簡介:普洱茶的六奇

簡介:普洱茶的六奇

一是產(chǎn)地奇,產(chǎn)于茶樹原產(chǎn)地的瀾滄江兩岸的深山密林中,遠(yuǎn)離污染源;二是品種奇,普洱茶的原料來自喬木型的云南大葉種,特別是用

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茶百科 何為普洱茶的陳韻呢?

何為普洱茶的陳韻呢?

陳韻是一種經(jīng)過陳化后所產(chǎn)生出來的韻味,比如我們觀看一片茶的顏色,直覺會(huì)告訴我們,那是新鮮色感,或是陳舊的感覺。在普洱茶領(lǐng)

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茶百科 中國茶,到底該分幾大類?

中國茶,到底該分幾大類?

茶學(xué)科在人類文化歷史上一直有著一席之地,現(xiàn)在各種學(xué)茶熱在社會(huì)中蔓延開來,之前的六大茶類學(xué)說好像不怎么夠用了。之前看過業(yè)界

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茶百科 優(yōu)質(zhì)普洱茶的幾個(gè)關(guān)鍵詞

優(yōu)質(zhì)普洱茶的幾個(gè)關(guān)鍵詞

優(yōu)質(zhì)普洱茶的幾個(gè)關(guān)鍵詞一、質(zhì)佳:即原料好,這是任何優(yōu)質(zhì)茶類的第一基本要素。優(yōu)質(zhì)普洱茶的原料首先必須是云南大葉種茶,其次是

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茶百科 難忘白色茶缸與茶水

難忘白色茶缸與茶水

喜歡喝茶其實(shí)是從小的時(shí)候開始的,不過,那個(gè)時(shí)候也并不懂茶,只是當(dāng)它是解渴的一種水而已。小時(shí)候我一直住在奶奶家,每次吃完飯

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茶百科 簡介古代茶館種類:大茶館

簡介古代茶館種類:大茶館

大茶館是一種多功能的飲茶場(chǎng)所,一方面可以品茶,并搭配品嘗其它食物,另一方面也是文人交往、同學(xué)聚會(huì)、洽談生意的地方。茶在大

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茶百科 你還欠我一杯茶

你還欠我一杯茶

五月來了,來的那么靜悄悄,來的又是那么無聲無息。五月走了,帶著很多希望與美好,又有那么一些不舍與留念。那些關(guān)于茶的約定,

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茶百科 買茶葉和喝茶需要注意的五個(gè)問題

買茶葉和喝茶需要注意的五個(gè)問題

目前,市場(chǎng)上各種茶葉名目繁多,有些茶友不知道選購和飲用什么樣的茶好?質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門有關(guān)專家提醒,傳統(tǒng)的茶葉消費(fèi)習(xí)慣正在

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茶百科 秋風(fēng)起,秋涼至,喝什么茶最養(yǎng)胃?

秋風(fēng)起,秋涼至,喝什么茶最養(yǎng)胃?

衰荷滾玉閃晶光,一夜西風(fēng)一夜涼。仲秋白露后,一夜更比一夜涼。據(jù)《月令七十二候集解》對(duì)“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露

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茶百科 茶梗的重要性

茶梗的重要性

茶葉中不但要有一定的茶梗才能泡出更濃的香味,茶梗里還有一定的營養(yǎng)物質(zhì),若喝茶只挑“葉”卻無“梗”,品嘗性和功效性都會(huì)減少

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茶百科 這些茶的雅稱,你覺得哪個(gè)最好?

這些茶的雅稱,你覺得哪個(gè)最好?

茶的雅稱就像文人們的雅號(hào)一樣,基本是依照茶的個(gè)性來取的。那么茶都有哪些別稱呢?NO.1荼陸羽《茶經(jīng)》記載:其字或從草,或

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茶百科 茶的保健功效你了解多少

茶的保健功效你了解多少

大家都說喝茶養(yǎng)生,對(duì)身體有益。只有真正了解這些作用,才能愛上喝茶,品出健康。茶葉在當(dāng)今三大飲料中,保健功能首屈一指,是咖

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