近段時間以來,白茶因其具有獨(dú)特的保健功效,越來越受人們的歡迎。白茶有很多種類,其中又以福鼎白茶最為出名,那么你知道白茶是什么茶呢?如果你不太清楚,下面就跟小編一起閱讀下文關(guān)于白茶的介紹吧!
白茶是什么茶
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白茶是中國傳統(tǒng)六大茶類(綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、黃茶、黑茶)之一;是六大茶類中最古老、最自然、最健康的茶類,素為茶中珍品。白茶成茶多為芽頭,滿披白毫,色澤呈白色如銀似雪而得名,故稱“白茶”。
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白茶主要產(chǎn)地
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白茶主要產(chǎn)區(qū)分布在福鼎、政和、建陽、松溪等地,是福建特有的茶類之一,其中約60%產(chǎn)量產(chǎn)自于福鼎。白茶制造歷史已有200年,由福鼎首創(chuàng),進(jìn)而傳到水吉,最后傳到政和。長期以來,白茶主要是作為外銷茶葉,主要銷往香港、德國、日本、荷蘭、法國、澳門、印度尼西亞、新加坡、馬來西亞、瑞士等國家和地區(qū),而內(nèi)銷極少,以致許多國人和新茶客們不知道中國還有白茶。
喝白茶的功效
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1、降火消炎茶:白茶具有清熱祛火的功效,同時最新研究還表明,白茶提取物對導(dǎo)致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細(xì)菌生長具有預(yù)防作用。
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2、女人茶:白茶的自由基含量最低,多喝白茶或使用白茶的提取物,可以延緩衰老,美容美顏,因此受到了現(xiàn)代時尚人士,特別是都市女性的歡迎。
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3、伴侶茶:喝紅葡萄酒飲白茶,“一紅一白”結(jié)合,白茶可以解決飲用紅葡萄酒容易上火的難題,可以說是現(xiàn)代成功人士社交應(yīng)酬的好伴侶。
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4、夢之茶:白茶可以清熱降火,讓人清心除煩、安神定智,有助于人們獲得健康良好的睡眠。
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5、旅行茶:白茶具有耐泡的特點,一天旅途一杯茶,可以很好地緩解或消除旅行中的疲勞。
綜上所述,白茶是六大茶類中工藝最簡單的一種茶。采摘的鮮葉經(jīng)過晾曬萎凋,然后低溫烘至足干,從而制成的白茶保持了茶葉最原始的味道。并且白茶有著普洱茶能存放的特性,質(zhì)量好的白茶只要是長期保存得當(dāng),白茶的滋味會更醇厚,品飲的價值也會更高!
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