鳳凰單叢是什么茶？烏龍茶

2023-01-11 來(lái)源：茶文化網(wǎng) 分類(lèi)：單叢茶 閱讀：

鳳凰單叢茶屬于半發(fā)酵烏龍茶，是廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn)，出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn)，因鳳凰山而得名。成茶素有形美、色翠、香郁、味甘四絕，挺直肥碩油潤(rùn)的外形特色；優(yōu)雅清高的自然花香氣；濃郁、甘醇、爽口、回甘的滋味；橙黃清澈明亮的湯色；青蒂綠腹紅鑲邊的葉底和極耐沖泡的底力，構(gòu)成鳳凰單叢茶特有的色、香、味特點(diǎn)。

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