蜜蘭香單叢屬于什么茶？多少錢(qián)一斤？

2021-01-16 來(lái)源：茶文化網(wǎng) 分類(lèi)：潮汕茶文化 閱讀：

蜜蘭香單叢，屬于廣東烏龍茶系列，是潮州鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，其母樹(shù)是由鳳凰水仙品種的自然雜交后的單叢中篩選而成，是鳳凰水仙群體中的杰出單株。蜜蘭香，是鳳凰單叢十大品系中產(chǎn)銷(xiāo)量最大、最穩(wěn)定的一個(gè)茶品，也是市場(chǎng)普及度最廣的單叢茶。其成品茶有明顯的甘薯“蜜味”，且芝蘭花香，蜜香高銳持久，芝蘭香幽雅細(xì)長(zhǎng)，滋味醇厚回甘，有“濃蜜幽蘭”特韻，飲后滿(mǎn)口生香，極耐沖泡；湯色清澈黃亮，含有較高的氨基酸、維生素、茶多酚和生物堿等多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分。

在小分類(lèi)里，蜜蘭香型下又可細(xì)分為３個(gè)品種：蜜蘭香、白葉單叢、香番薯，前兩種味道很相似，在市面上統(tǒng)稱(chēng)蜜蘭香（鳳凰本地叫：白葉單樅）；香番薯則是獨(dú)立命名。蜜蘭香，是鳳凰水仙群體種中的一種單株，其品種特性具有速生、豐產(chǎn)、易制作、香型好的優(yōu)點(diǎn)。據(jù)相關(guān)書(shū)籍記載：１９９６年秋，鳳凰鎮(zhèn)各村茶農(nóng)開(kāi)始大力嫁接繁殖、大面積種植，后又推廣至饒平縣、鐵鋪鎮(zhèn)，漸至梅州大埔等地，其中以饒平縣的種植面積最廣、覆蓋眾多鎮(zhèn)區(qū)。蜜蘭香，因?yàn)榉N植面積相當(dāng)廣泛，容易管理和制作，深受茶農(nóng)喜愛(ài)；且市場(chǎng)上也因蜜蘭香單樅口感易喝，價(jià)格低廉，使得蜜蘭香逐漸成為深受本地居民喜歡的口糧茶。現(xiàn)在市面上的中低價(jià)位蜜蘭單叢，基本都是來(lái)自饒平和梅州，尤以饒平為最。

至于烏崠蜜蘭香單樅茶價(jià)格，目前市場(chǎng)上作為口糧茶的鳳凰單樅蜜蘭香價(jià)格在一斤１００元左右即可買(mǎi)到，畢竟蜜蘭香是鳳凰單叢里產(chǎn)品最大、最穩(wěn)定的品種；品質(zhì)優(yōu)異的蜜蘭香單樅價(jià)格在一斤３００元到１０００元不等，視品種、生長(zhǎng)季節(jié)、品牌、包裝等因素而定；特級(jí)蜜蘭香價(jià)格則需上千元以上一斤，極品蜜蘭香單樅價(jià)格甚至達(dá)到８０００元一斤，不過(guò)這么高的價(jià)格，一般是以送禮居多，普通茶友僅作了解即可。

另外，蜜蘭香單叢跟其它鳳凰單叢茶一樣，一年也能采５遍：春茶、二春、夏茶、秋茶、冬茶（雪片），但僅限低山茶；中山、高山茶基本都是一年就采春茶一季，以保證茶葉品質(zhì)，并保護(hù)茶樹(shù)。對(duì)于蜜蘭香，預(yù)算有限只夠買(mǎi)低山茶的話(huà)，建議只喝正春茶；因?yàn)橄牟杩酀吨兀厶m香的秋茶和雪片又沒(méi)有其它香型的香氣那么顯；二春茶還算過(guò)得去，不過(guò)也要看焙火的技術(shù)。在網(wǎng)上購(gòu)茶時(shí)，很少商家會(huì)寫(xiě)明是低山、中山或高山茶，因而大家在購(gòu)買(mǎi)蜜蘭香單樅茶時(shí)，務(wù)必看清生長(zhǎng)季節(jié)是否為春季，雖然未必有用，但至少也是個(gè)甄別品質(zhì)的有效信息。

上一篇：鳳凰單叢蜜蘭香的功效與作用   下一篇：蜜蘭香是鳳凰單叢十大香型之一