桂花烏龍茶使用質(zhì)地良好的紫砂杯進行沖泡是最好的,使用紫砂杯能夠很好的留住桂花烏龍茶的馥郁香氣,讓每一口茶湯的飲用都是給人帶來甘潤的芬芳。
紫砂杯泡桂花烏龍茶的好處:
1、泡茶且留香:泡茶能夠保留主茶香是紫砂杯泡茶的最大的好處,它能夠使得茶葉的口感更加的醇厚,不會由于茶具的問題而讓茶葉失去原來的味道。
2、殺菌:紫砂杯擁有著一定的殺菌作用,由于紫砂杯在每次泡茶以后都會留下一些茶酸在杯子中,使得茶酸能夠在杯子中去抑制細(xì)菌的生長,因此這也就使得紫砂杯泡茶過夜但卻不餿的原因了。
3、導(dǎo)熱性好:紫砂杯和別的茶具進行比較的話,導(dǎo)熱性是更好的。
大家平時在自己家中沖泡桂花烏龍茶的時候,最好是使用質(zhì)地較好的紫砂杯,若是紫砂杯是新購買的,就得將它先放在開水里面進行煮制一下,將紫砂杯表面的一層蠟質(zhì)煮掉之后,接著才可以去沖泡桂花烏龍茶。
沖泡桂花烏龍茶,得將準(zhǔn)備好的紫砂杯先用熱水澆一遍,接著再將水倒掉,接著取出3到5克的桂花烏龍茶葉直接放入到紫砂杯里面,再取出85度的開水順著紫砂杯杯壁緩緩的注入到茶杯里面,使得茶葉能夠跟隨著水的注入進行翻滾,沖水之后,再將紫砂杯的杯蓋蓋上,悶泡一分鐘,然后將茶湯取出倒入茶杯里面,就可以開始慢慢的品飲了。
使用紫砂杯沖泡出的桂花烏龍茶香味是更加沁人心脾的,飲用之后使人被馨香圍繞著,使人神清氣爽。
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