當(dāng)你遇到一個(gè)英國(guó)人時(shí)，他們最常問(wèn)你的話就是：“要不要來(lái)杯茶？”是的，英國(guó)人非常喜歡沏好的茶，這就是他們所說(shuō)的“anicecupoftea”，這也是他們遇到任何問(wèn)題時(shí)最好的解決方案。

想找朋友出來(lái)聊聊八卦，邀請(qǐng)他們來(lái)喝杯茶！

如果有建筑工人在你家干活，而你沒有請(qǐng)他們喝茶，這是非常沒禮貌的。

你的個(gè)人生活出現(xiàn)了狀況，一杯茶能讓你感覺稍好一些。

所以英國(guó)人每天可以喝掉一億六千五百萬(wàn)杯茶，也就一點(diǎn)也不稀奇了。那么，英國(guó)時(shí)如何成為人均喝茶量最高的國(guó)家的呢？下面來(lái)看英國(guó)歷史上幾個(gè)有趣的時(shí)刻，正是這些英國(guó)歷史時(shí)刻讓喝茶成為了典型的英國(guó)文化。

1、東印度公司

英國(guó)人對(duì)茶的熱愛可以追溯到17世紀(jì)中期，當(dāng)時(shí)，英國(guó)東印度公司控制著英國(guó)的茶葉進(jìn)口，英國(guó)有持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)的茶葉供應(yīng)，這方便了英國(guó)人民。尤其是當(dāng)時(shí)因受到排擠，他們不能享用咖啡。因?yàn)楫?dāng)時(shí)英國(guó)和法國(guó)及西班牙開戰(zhàn)，而咖啡進(jìn)口則需要通過(guò)地中海。所以當(dāng)周圍的歐洲國(guó)家沉迷于咖啡的時(shí)候，英國(guó)已經(jīng)成為了一個(gè)喝茶的國(guó)家。

2、走私

在18世紀(jì)，不斷上漲的茶葉價(jià)格，導(dǎo)致茶葉走私和茶葉造假的現(xiàn)象增多。茶葉造假，就是把真的茶葉和其他葉子混在一起，然后染色，這些摻假的茶葉會(huì)以較低的價(jià)格賣給工人階層，就算這些茶葉沒那么純，起碼喝茶不再是富人才有的特權(quán)。

3、下午茶

下午茶誕生于大約1841年左右，歸功于貝德芙公爵夫人安娜羅塞爾，她經(jīng)常在家舉辦各種社交聚會(huì)，慢慢就變成了和賓客們一起享用一壺好茶和精致的點(diǎn)心來(lái)消磨慵懶的午后時(shí)光。不久，下午茶就成了社交新風(fēng)尚。

維多利亞女王，也是貝德芙夫人的摯友，她在白金漢宮辦茶會(huì)，使得下午茶更加正式！現(xiàn)在，英國(guó)人一般會(huì)在下午四點(diǎn)左右享用下午茶，一般是由手指三明治、司康餅、油酥點(diǎn)心和自制小蛋糕組成。奶油茶點(diǎn)是下午茶的簡(jiǎn)易版本，只有司康餅配凝脂奶油和果醬，當(dāng)然，還有一壺茶。

4、高茶

是指一頓熱乎的正餐，肉類餡餅，蔬菜和面包，通常是每天工作結(jié)束后，再配上一杯茶。在工業(yè)革命時(shí)期，高茶主要是工人們享用的。之所以叫高茶，是因?yàn)楣と藗冏谳^高的餐桌上享用。

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5、茶解放和茶聚會(huì)

在19世紀(jì)80年代，茶室在英國(guó)女性中變得流行。環(huán)境優(yōu)雅，女性們可以在這里約見好友進(jìn)行私密的談話，甚至是談?wù)撜?。最終，茶室成為婦女解放運(yùn)動(dòng)中不可或缺的組成部分。在二戰(zhàn)期間，茶還用來(lái)鼓舞士兵的士氣，當(dāng)時(shí)的首相丘吉爾曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“茶比子彈更重要！”

6、茶包

有趣的是：現(xiàn)在英國(guó)人喝的茶96%都是茶包的形式，而茶包卻是美國(guó)人發(fā)明的。在20世紀(jì)初，茶商蘇利文用絲袋將茶葉包起來(lái)，作為樣品展示給顧客，這種新奇方便的茶包得到了美國(guó)人的喜愛，直到20世紀(jì)50年代，茶包才在英國(guó)流行起來(lái)。

這就是茶為什么成為了英國(guó)文化和社會(huì)不可或缺的一部分。

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