白茶的飲用方法：1、蓋碗泡，準備110-120容量白瓷蓋碗，投茶5g，注入90度以上熱水，快速出湯飲用；2、玻璃杯泡，茶水比1：50-55，注入90度以上熱水浸泡一分鐘左右飲用；3、紫砂壺泡，投入5g茶葉，注入沸水泡飲。

1、蓋碗泡

對于新白茶，適合用蓋碗沖泡。往110-120容量的白瓷蓋碗中投入5g茶葉，注入90度以上熱水洗茶，從第二遍水開始正式?jīng)_泡，前三泡可以快速出湯，從第四泡開始依次遞增10秒的浸潤時間。

2、玻璃杯泡

用透明的玻璃杯沖泡白茶，適合白毫銀針、白牡丹品種，因外形美觀，便于欣賞到曼妙的身姿。茶水比一般掌握在1：50-55，水溫以90度以上為宜，浸泡時間控制在一分鐘左右。

3、紫砂壺泡

紫砂壺更加適合沖泡三年以上的老白茶，盡量選擇壺口寬、壺身大一些的茶壺，便于老白茶茶形的舒展。同樣投入5g茶葉，注入沸水沖泡，根據(jù)自己的喜好調(diào)節(jié)浸泡時間，控制茶湯濃淡。

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