白茶飲用方法：1、沖泡，選用白瓷蓋碗，投茶5g，注入沸水沖泡，快速出湯；2、煮飲，先用沸水沖泡3-5道，再用茶壺煮飲；3、冷泡，用200-300ml礦泉水浸泡1g白茶，十分鐘后飲用。

1、沖泡

將5g白茶投入標準容量的白瓷蓋碗中，注入100度沸水沖泡，第一遍水用于洗茶，浸潤三秒馬上倒掉茶湯，第二泡開始，前三遍水可以快速出湯，然后根據(jù)個人口味延長出湯時間。

2、煮飲

對于保存三年以上的老白茶，適合煮飲。先用沸水沖泡3-5道，然后放入茶壺中，小火慢煮至茶湯變色，香氣逐漸釋放，喝起來口感醇厚順滑。

3、冷泡

在炎熱的夏季可以采用冷泡法，往200-300ml的礦泉水中投入1g白茶，靜置十分鐘后飲用，口感清甜，十分解暑，還可以起到較強的消炎殺菌的保健作用。

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