根據(jù)德克薩斯大學西南醫(yī)學院的科學家領(lǐng)導的一項新研究，母乳喂養(yǎng)可以改變提供或需要諸如糖和脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)的器官對胰島素的敏感性，從而確保糖和脂肪的輸送以及牛奶的分泌。"這項研究本月發(fā)表在"糖尿病"月刊上。這項研究的結(jié)果可以解釋不同的組織是如何合作的，以開啟和維持哺乳，并提供策略來幫助有哺乳期的母親改善母乳喂養(yǎng)。

根據(jù)8月25日的"美國每日科學"網(wǎng)站，流行病學研究表明，即使經(jīng)過幾十年的斷奶，母乳喂養(yǎng)也能幫助女性預防2型糖尿病。德克薩斯大學西南醫(yī)學院內(nèi)分泌學副教授瑪麗亞·拉莫斯·羅曼(Maria Ramos-Roman)解釋說，但這種益處是如何產(chǎn)生的，目前還不清楚。

報告說，拉莫斯·羅曼和他的同事招募了18名剛剛分娩的婦女。其中12名要么完全母乳喂養(yǎng)，要么每天喂不到6盎司的奶粉。另外6名婦女完全用配方奶喂養(yǎng)孩子。

報告說："這些志愿者接受了高胰島素陽性糖鉗的測試。胰島素敏感性試驗是定量的。盡管這項測試測量了全身胰島素敏感性，但這些女性也被測試了穩(wěn)定的同位素--這一測試有助于測量肝臟或脂肪等相關(guān)器官的胰島素敏感性。在分娩后8周的第三次回訪中，參與研究的志愿者接受了磁共振波譜(MRI)檢查，以測量肝臟中的脂肪含量。

研究人員發(fā)現(xiàn)，所有這些婦女在分娩后血液中的胰島素水平都很低，無論她們?nèi)绾挝桂B(yǎng)新生兒。然而，即使在如此低的胰島素水平，母乳喂養(yǎng)的母親儲存1。葡萄糖增加6倍，葡萄糖增加1倍。禁食12小時后，脂肪酸含量是配方奶母親的3倍--這一過程被稱為脂解。當研究人員通過鉗夾輸入胰島素并模擬"進食狀態(tài)"時，兩組的葡萄糖生成和脂肪分解都受到抑制。然而，在母乳喂養(yǎng)的母親中，催乳素(一種刺激哺乳的激素)水平的增加，再加上血液中較低的脂肪酸水平和肝臟中較低的脂肪水平，進一步抑制了脂肪的分解。

拉莫斯-羅曼解釋說，這些結(jié)果表明母乳喂養(yǎng)似乎會增加對胰島素極為敏感的器官的胰島素敏感性。在禁食12小時后，母乳喂養(yǎng)母親的肝臟和脂肪組織向血液中釋放的糖和脂肪比配方奶母親要多；然而，在攝入食物后，或者在胰島素陽性夾高的情況下，母乳喂養(yǎng)母親的身體會對胰島素水平的輕微升高作出反應(yīng)，比配方奶母親保持更多的脂肪。在這兩種情況下，母乳喂養(yǎng)的婦女最大限度地獲得哺乳所需的營養(yǎng)，并從儲存資源或食物攝入中獲得穩(wěn)定的營養(yǎng)。

拉莫斯-羅曼說，胰島素水平和敏感性的這些變化繼續(xù)提供益處，這可以從母乳喂養(yǎng)婦女的流行病學研究中看出。即使在幾十年后，他們也可以提供緩沖，以防止胰島素抵抗。