每個(gè)地區(qū)都有很多自己的當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)小吃，那酸奶疙瘩是什么味道？吃多了會胖嗎？

酸奶疙瘩是什么味道：

酸奶疙瘩其實(shí)是新疆的一個(gè)特產(chǎn)小吃，因?yàn)槊餍堑消悷岚投兊没馃?。酸奶疙瘩很多人都買來吃過，但是酸奶疙瘩不是酸奶味的，也不是酸甜味的，而且有點(diǎn)點(diǎn)的膻味。所以對于很多人來說是吃不慣的，這種味道對于很少吃膻味的東西來說都是接受不了的。就跟很多東西有腥味是一樣的。而且主要的地區(qū)的原因造成了各地的口味不同。

酸奶疙瘩吃多了會胖嗎：

酸奶疙瘩吃多了不會胖，酸奶疙瘩在里面不僅僅是糖分。酸奶疙瘩在制作的過程中雖然會使用到牛奶，但是在發(fā)酵的時(shí)候，里面的乳糖和乳酸都會被水分解，所以原來的奶中脂肪含量可能在3%-5%左右，等到發(fā)酵后就是原來奶的脂肪的兩倍。所以酸奶疙瘩做出來后糖的含量還相反減少了。

酸奶疙瘩就介紹到這里了，你知道酸奶疙瘩是什么味道了嗎。