中國十大名茶之西湖龍井選購方法

時間:2021-06-27 作者:blida 來源:茶文化

市面上有多種多樣的西湖龍井讓人眼花繚亂,學(xué)會選購西湖龍井是很有必要的。

西湖龍井選購方法一:通過摸

大家可以通過摸來判斷茶葉的干燥程度,因為干燥度不高的茶葉不僅味道不好,而且還不好儲存。具體的方法就是隨便拿一片茶葉,用手捻,若成粉狀而干燥度高,若為小碎粒,則為不高。

西湖龍井選購方法二:通過看

看茶葉是最直觀選購茶葉的方法,可以看茶葉的外形、均勻度、色澤度等方面來辨別是否是質(zhì)量上等的西湖龍井。

西湖龍井選購方法三:通過聞

聞茶葉也可以作為一種選購方法,通過聞可以有效辨別出茶葉是否帶有煙味、酸味、餿味等各種不良的氣味。

西湖龍井選購方法四:通過嘗

一般選購現(xiàn)場都可以進(jìn)行品嘗,嘗的時候先聞一下香氣再看一下湯色,最后看茶湯里的茶葉呈什么狀態(tài),這個過程會是選購西湖龍井最重要的環(huán)節(jié)。

大家以后選購西湖龍井茶的時候記得以上四點選購方法。


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