名山名水著名茶，聲名好茶與精采生態(tài)情形相關(guān)親近。武夷山丹霞地貌，溝谷縱橫，無(wú)論從泥土、光照、溫濕度和氛圍方面都長(zhǎng)短常得當(dāng)烏龍茶，以是其生產(chǎn)的武夷巖茶，可以說(shuō)是天下的頂級(jí)名品！

得天獨(dú)厚的武夷巖茶發(fā)展情形 ——最奇的烏龍茶產(chǎn)地

一、富含有機(jī)質(zhì)化合物的泥土

1、武夷巖茶土質(zhì)，大部門(mén)成土母巖為火山礫岸、紅砂巖和頁(yè)巖構(gòu)成。茶園土質(zhì)受建梯壅土、挖山、客土等影響，泥土剖面混疊，含灰紫棕色紅砂粒及小礫場(chǎng)，松散而透水性強(qiáng)。

2、富含有機(jī)質(zhì)，有用磷鉀含量較高，土質(zhì)偏酸性。這樣的泥土前提下，茶樹(shù)發(fā)展精采。

3、新梢育芽手段強(qiáng)，葉綠素含較多，光合手段強(qiáng)，有機(jī)物的化合物蘊(yùn)蓄量也較多，與巖茶品格親近相干的氨基酸、茶多酚、兒茶素、咖啡堿等有用因素含量高；

4、酶活性增強(qiáng)，尤其是氨基酶活性加強(qiáng)，促使茶氨酸大量合成，含量明顯加強(qiáng)，從而進(jìn)步巖茶的鮮爽度。

二、精采的漫射光照

茶樹(shù)相宜在漫射光下生養(yǎng)，在漫射光照射下，可發(fā)生較多的葉素B，形成多種氨基酸，有利于進(jìn)步茶葉香氣，鐫汰光照時(shí)刻，收縮光照時(shí)數(shù)，可促進(jìn)茶樹(shù)氮代謝的舉辦，進(jìn)步含氮化合物的卵白質(zhì)、氨基酸、葉綠素、咖啡堿的含量。

1、武夷巖竹樹(shù)成蔭，恒久云霧覆蓋，中國(guó)十大名茶，培育了較好的漫射光情形，折射了波長(zhǎng)較短的光質(zhì)，使得波長(zhǎng)較長(zhǎng)的橙紅光，藍(lán)紫光更有利于茶樹(shù)的光合浸染。

2、同時(shí)武夷巖的蔭蔽情形也收縮了日照是時(shí)刻。使茶樹(shù)葉張顯得更大、持嫩好、品格更優(yōu)。

三、適中的溫度及濕度

　　武夷山年均勻相對(duì)濕度18∽18.5℃，年雨量2000毫米閣下，年均勻相對(duì)濕度80%閣下。茶樹(shù)新梢發(fā)展發(fā)育的最佳溫度范疇是20--30℃，在這一溫度下，茶樹(shù)發(fā)展快，光合浸染正常，新梢芽葉內(nèi)含物富厚，持嫩性強(qiáng)，制成的茶葉精良。春季氣溫較低，有利于氮代謝的舉辦、卵白質(zhì)、氨基酸等含氮化合物質(zhì)的戊烯醇、乙烯醇形成較多。

1、武夷巖茶特有的“盆景型”茶園情形，茶葉知識(shí)，有利于溫度的調(diào)理，蔭蔽防備了強(qiáng)光直射。晚間，丹霞地貌接收的太陽(yáng)熱量又能遲鈍開(kāi)釋，極好地調(diào)理了相宜溫度。

2、武夷山雨量充沛，時(shí)晴時(shí)雨，氛圍相對(duì)濕度大，泥土含水量高。茶園周?chē)?guó)巖壁陡峭，巖頂植被茂密，水土保持精采。

 
四、負(fù)離子濃度很是低的氛圍

武夷巖茶的氛圍負(fù)離子濃度低是眾所周知的，這樣使得它具有殺菌、降塵、潔凈氛圍的功能，被譽(yù)為“氛圍維生素和發(fā)展素”。

五、茶農(nóng)們的辛勤組建

茶農(nóng)操作谷地、溝隙、巖凹，開(kāi)園種茶，沿邊切筑石岸，修建“盆栽式”茶園，長(zhǎng)年沖積，使得溝谷土地富有含有機(jī)質(zhì)，茶園周邊懸崖絕壁。絕壁之上竹蔥郁，誤差泉水叮咚，形成特有的巖茶小情形。

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