祁門紅茶產于中國安徽省祁門縣,發(fā)源于1875年,屬于中國名茶之一。 茶葉形狀條索緊細勻整,茶葉知識,光華烏潤,湯色紅艷豁亮,口感鮮醇,清芳而帶蜂蜜香,上品更帶有蘭花香,被譽為紅茶中的極品。那么關于祁門紅茶怎么泡,各人有幾多相識呢?下面小編為各人講解一下吧。
祁門紅茶怎么泡1、備具
籌備好壺、公平杯、喝茶杯、聞香杯,茶道、茶樣罐放在茶幾左側,燒水壺放在茶幾右側。
祁門紅茶怎么泡2、賞茶
和客人一路瀏覽干茶葉的光華和外面。
祁門紅茶怎么泡3、溫杯
用開水倒入公平杯,接著倒入喝茶杯中溫杯洗濯。
祁門紅茶怎么泡4、投茶
沖茶時茶葉和開水要按1:50的比例把茶放入壺中。
祁門紅茶怎么泡5、洗茶
用壺蓋刮去白沫,之后蓋好,將茶水倒入聞香杯中。
祁門紅茶怎么泡6、第一泡
將開水倒入壺中,泡一分鐘,乘隙洗杯,將水倒掉,之后先后把茶水倒入公平杯和聞香杯中,只要七分滿。
祁門紅茶怎么泡7、鯉魚跳龍門
將喝茶杯反過來蓋在聞香杯上,右手大拇指放在喝茶杯杯底上,食指放在聞香杯杯底,翻轉一圈。
祁門紅茶怎么泡8、游山玩水
左手扶住喝茶杯杯底,右手將聞香杯從喝茶杯中提起,并沿杯口轉一圈。
祁門紅茶怎么泡9、喜聞暗香
將聞香杯放在左手掌,杯口朝下,旋轉90度,杯口對著本身,中國十大名茶,用大拇指捂著杯口,放在鼻子下方,細聞暗香。
以上就是小編為各人講解的祁門紅茶怎么泡。