千兩茶也稱花卷茶,圓柱造形;和其他茶類對比在家保藏會有些難度。你知道千兩茶在家應(yīng)怎么保藏的嗎?欲知千兩茶的家常保藏要領(lǐng),請耐性細看下文哦。
千兩茶在家應(yīng)怎么保藏
千兩茶是一個圓柱造形的茶類,放在家保藏必然要留意保持情形的透風(fēng)、干燥、避光和無異味。你可以直接把篾簍包裝成圓柱形千兩茶安排在透風(fēng)、干燥、無陽光照射、無異味的處所保藏。
但在保藏的進程中,必要時候寄望安排千兩茶的情形變革,出格留意三個前提:
1、透風(fēng)忌密閉
保持透風(fēng)干燥是保藏千兩茶最重要的身分,透風(fēng)有助于茶品的天然氧化,中國十大名茶,同時還能適內(nèi)地接收氛圍中的水分(但氛圍濕度必然不能過高,不然輕易霉變咯),為微生物代謝提供必要的水分和氧氣,切忌不要行使塑料袋密封。
2、陰涼忌辰曬
在家保藏千兩茶,在天然情形前提下品格才氣不絕獲得升華。日曬會使茶品急速氧化,發(fā)生一些化學(xué)因素,大大影響其品格、滋味、香氣和口感。
3、坦蕩忌異味
千兩茶具有極強的吸味性,在家保藏時萬萬不能和有異味的物質(zhì)混放在一路,不然千兩茶就會接收其他物質(zhì)的味道,并且是無法消除的哦。因此,在家保藏千兩茶宜單獨安排在坦蕩、透風(fēng)、透氣的情形中。
小貼士
碰著多雨的春夏日候,若因為持續(xù)的雨水而導(dǎo)致千兩茶受潮,需實時取出拿到透風(fēng)干燥的處所;也可以拿到有空調(diào)或抽濕機的的情形中晾放。
其他保藏要領(lǐng)
跟著科技的成長,千兩茶現(xiàn)在除了圓柱形外,尚有一些茶餅形和散裝的。關(guān)于茶餅形和散裝的千兩茶,在家保藏我們可以把其用食物專用袋密封包裝好后放在冰箱冷藏。存放時同樣要留意溫度,以5度為佳。其它還要獨立一個格層安排,以免串味哦。
雖然你也可以憑證以上的保藏要領(lǐng),中國十大名茶,直接把其安排在透風(fēng)、干燥、避光、無異味處。如果開了包裝的千兩茶必然要口子密封包裝好再保藏,以免受潮。
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