普洱茶生茶和熟茶區(qū)別

時(shí)間:2022-06-15 作者:達(dá)?矢抾哆拉? 來(lái)源:茶文化

  茶是很多人比較喜愛(ài)的選擇,茶擁有獨(dú)特的香氣,而且茶也是擁有悠久的歷史文化,品嘗成為當(dāng)下時(shí)代很流行的一件事情,茶的種類比較多,不同的茶在香氣、口感、泡發(fā)上,都是這樣很大區(qū)別,所以在對(duì)茶選擇的時(shí)候,需要先對(duì)茶進(jìn)行了解,那普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別都有什么呢?

  普洱茶生茶和熟茶有什么區(qū)別

  很多人對(duì)普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別并是不很了解,在選擇這兩種茶的時(shí)候,需要注意不能隨意的亂泡,這樣會(huì)品嘗不出普洱茶生茶和熟茶獨(dú)特口感,這點(diǎn)也是要注意的。

  普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別:

  普洱茶大體分為生茶和熟茶兩種,所謂生茶,是指普洱茶新鮮茶葉不經(jīng)過(guò)發(fā)酵工藝,經(jīng)過(guò)殺青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,湯色黃亮,需要經(jīng)過(guò)至少3年的陳放才更適合飲用。普洱茶的生茶具備“越陳越香”的特性,收藏、存儲(chǔ)都有一定的特殊性。所謂熟茶,是指普洱茶新鮮茶葉在經(jīng)過(guò)殺青、高溫烘烤等發(fā)酵工藝后,形成的成品茶。普洱茶利用人工發(fā)酵的工序讓生茶迅速完成自然條件下需要5到10年才能發(fā)生的改變,買來(lái)后馬上可以飲用。但熟茶不適合長(zhǎng)期存放,不建議購(gòu)買和飲用超過(guò)30年的普洱熟茶。

  普洱茶的日常保健功效

  生茶:可以清理腸道,有降脂,提神,降壓和減肥功效,適合年輕人群 ,不過(guò)生茶的活性成份較多,因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。.

  熟茶可以降脂,降壓,防治動(dòng)脈硬化,預(yù)防便秘,利尿,養(yǎng)胃,較適合中老年人群及胃寒等人群。

  以上就是對(duì)普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別詳細(xì)介紹,在選擇這兩種茶的是,都是要注意不同隨意的亂喝,最好選擇熟茶,這樣茶對(duì)人體各方面都是有著很好的幫助,而且對(duì)老年人來(lái)講,這樣的茶在喝的時(shí)候,對(duì)身體也不會(huì)有危害。


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