今天來講一講黃茶中的極品——君山銀針，君山銀針貴嗎？在同等級黃茶中，君山銀針無疑是最貴的那一個，價格能達(dá)到上萬元一斤，相比于其它幾百元一斤的黃茶，君山銀針為什么那么貴呢？

君山銀針為什么那么貴？

君山銀針屬于黃茶類的針形茶，產(chǎn)于湖南省岳陽洞庭湖君山島,歷史上曾經(jīng)用過黃翎毛、白鶴茶等名，后因其茶芽挺直形似銀針而得名“君山銀針”。

君山島總面積不足100萬平方米，海拔不到0.08千米，卻以肥沃的土質(zhì)，溫和的氣候和適宜的濕度而成為宜茶之地。物以稀為貴，古時君山茶每年的產(chǎn)量只有0.5千克，乾隆下江南時，品過君山茶后，當(dāng)即下詔歲貢。

目前，君山銀針也是量少價高，年產(chǎn)共幾千斤，每斤價格高達(dá)上千元甚至上萬元，頂級“金鑲玉”乃至能賣到數(shù)萬元。據(jù)了解，限產(chǎn)十八市斤的君山銀針“金鑲玉”每斤4.8萬元。

制作一斤君山銀針，需要3萬到5萬個茶芽。就算是采摘能手，一個人一天也只能采摘芽茶200克，再經(jīng)過殺青、攤晾、初包、復(fù)烘、復(fù)包、足火等數(shù)道復(fù)雜工序加工，需要3到4天才能制成。生產(chǎn)量小，供不應(yīng)求，加上品牌溢價和炒作，君山銀針的價格就更貴了。