霍山黃芽和黃山毛峰哪個好?事實上,霍山黃芽和黃山毛峰都是非常好的優(yōu)質茶葉,因此都是非常值得品鑒的!
霍山黃芽簡介
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霍山黃芽,安徽省霍山縣特產,國家地理標志產品。
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霍山黃芽依其品質分為特一級、特二級、一級和二級。外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮。2006年12月,霍山黃芽成功獲批國家地理標志保護產品稱號。
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黃山毛峰簡介
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黃山毛峰是指芽茶,口感較清淡,通常三泡就沒有什么口感了,養(yǎng)生方面片茶的營養(yǎng)價值肯定是高于芽茶的,并且瓜片的浸出物較為多。從口感滋味和感官上來講各有利弊,有愛喝瓜片,也是不習慣和濃一點的茶的也許會嫌瓜片有點兒苦澀味(浸出物多,茶濃)。對于喜愛口感清淡的朋友們能夠挑選黃山毛峰。
霍山黃芽的功效
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1、降脂減肥
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黃芽為不發(fā)酵自然茶,保留了鮮葉中的天然物質,富含氨基酸,茶多酚,維生素、脂肪酸等多種有益成分。茶多酚可以清除動脈血管壁上膽固醇的蓄積,同時抑制細胞對低密度脂蛋白膽固醇的攝取,從而達到血脂,預防和緩沖動脈硬化的目的。
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2、護齒明目
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牙組織的基本成份是氟、磷、石灰質,它使牙齒光滑堅硬,耐酸耐磨。黃芽茶葉含氟量較高,每公斤含氟約75-100毫克。因此,常飲茶能攝取足夠的氟,以滿足人體對氟的需求,對護牙堅齒是有好處的。而且茶水還可防齲齒。因人機體的抗齲能力與牙體硬組織內含氟元素的多少有關。常飲黃芽茶或用茶漱口,是防治齲齒的有效方法。
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3、益思提神
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黃芽含適量的咖啡堿,茶兒素的存在,使它的弊端不在體內發(fā)揮,而適量刺激骨胳肌,加速骨胳肌的收縮有興奮中樞神經之功。加上茶葉中的揮發(fā)油清香芬芳,飲之令人心曠神怡,即有提神醒腦之效。在緊張工作、勞動之余,飲黃芽茶一杯可以振奮精神、解除疲乏;在辦公時飲黃芽茶一杯可以提高功效。
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4、抗御輻射
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電腦輻射不僅危害我們的健康,而且影響到工作的質量和效率。經常使用電腦者可飲用黃芽茶,補充特異性植物營養(yǎng)素,消除因電腦輻射引起的黑眼圈。黃芽所含有的濃縮茶多酚,能抑制自由基對皮膚支持纖維造成破壞,是目前一致公認最有效的抗自由基因子。黃芽含有防輻射的有效成分,實驗證明主要是茶多酚類化合物、脂多糖、維生素C、維生素E及部分氨基酸。其作用機理也是針對輻射引起量自由基并導致過氧化毒害而產生的解毒作用,茶多酚類化合物可以抗氧化和清除自由基,因而達到抗輻射效果,起著一種輻射保護劑的作用。
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5、增強免疫力
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人體具有其自身的免疫功能以抵抗外來微生物的侵襲,保持機體的健康。這種免疫防御系統(tǒng)是通過免疫蛋白體的形成以識別入侵人體的病原,然后由人體中的白血球和淋巴細胞產生抗體和巨噬細胞來行使圍殲任務。飲茶可以提高人體中的白血球隊和淋巴細胞的數(shù)量和活性以及促進脾臟細胞中白細胞間素的形成,因則增強了人體的免疫功能。
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6、抗衰益壽
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黃芽能讓女人更美麗,那是毋庸置疑的。黃芽中不僅含有豐富的維生素C,其中的類黃酮,更有效地增加了維生素C的抗氧化功效。兩者的結合中,對維持皮膚美白,年輕可說是有珍品的效果。
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7、幫助消化,改善腸胃
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霍山黃芽茶葉中的兒茶素類化合物消除口臭有如下四方面的作用:①清除口腔中的口臭物質—甲基硫醇;②與口腔細菌作用的基質—氨基酸相結合;③對口腔中細菌有殺菌和制菌作用;④純化口腔唾液中的酶類。
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飲霍山黃芽茶一方面可以消除口臭,另一方面可以有助于消化。這是因為茶葉中含有芳香物質,這類物質不但能刺激胃液分泌,有助于消化吸收,而且能消除胃中積垢,減輕口干、口臭等癥狀。
黃山毛峰的功效
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1、提神
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黃山毛峰茶葉里面的咖啡堿成分可以刺激中樞神經系統(tǒng),讓人們擁有飽滿精神、增進思維,緩解疲勞,還有利于提高工作效率。
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2、利尿
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黃山毛峰含有大量的咖啡堿和茶堿,起著利尿作用,常飲此茶,能有效提供腎臟尿液的濾出率,對于水腫、水滯瘤等癥,有良好的輔助治療作用。
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3、防輻射
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黃山毛峰茶葉提取物可以治療輕度放射病,療效達90%以上,因此經常適量飲用黃山毛峰茶,能降低輻射的危害。
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4、抗菌消炎
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黃山毛峰的茶多酚和鞣酸,可以凝固細菌蛋白質,能殺死細菌。皮膚生瘡、外傷破皮等,用濃黃山毛峰茶沖洗患處,能起到很好的消炎、殺菌作用。
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5、減肥
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黃山毛峰含有咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等,能調節(jié)脂肪代謝,對蛋白質和脂肪有很好的分解作用,可以有減肥效果。
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6、防齲齒
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黃山毛峰中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就像給牙齒加上一個保護層,提高牙齒的防酸抗齲能力。
綜上所得,霍山黃芽和黃山毛峰都非常的好,因此,兩者也都是非常值得品鑒的喔!
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