黃茶產(chǎn)地在哪里,黃茶產(chǎn)地有哪些地方?

時(shí)間:2021-09-24 作者:哈的無根 來源:茶文化

黃茶又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶,主要品種有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽、遠(yuǎn)安黃茶、溈山毛尖、平陽(yáng)黃湯、雅安黃茶和廣東大葉青等等,它們的共同特征都是“黃葉黃湯”。要說黃茶產(chǎn)地在哪里,就要看是什么品種。下面就來說一說黃茶產(chǎn)地有哪些地方。

1、北港毛尖:產(chǎn)于湖南省岳陽(yáng)市北港。外形芽壯葉肥,毫尖顯露,呈金黃色;內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色橙黃,滋味醇厚,葉底肥嫩黃似朵。

2、海馬宮茶:產(chǎn)于貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉(xiāng)。具有條索緊結(jié)卷曲,茸毛顯露,青高味醇,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩黃勻整明亮的特點(diǎn)。

3、霍山黃芽:安徽省霍山縣特產(chǎn),依其品質(zhì)分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)和二級(jí)。外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮。

4、君山銀針:產(chǎn)于湖南省岳陽(yáng)市君山區(qū)洞庭湖邊的君山,君山是一個(gè)小島。全由芽頭制成,茶身滿布毫毛,色澤鮮亮。其成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,內(nèi)呈橙黃色,外裹一層白毫。

5、遠(yuǎn)安黃茶:湖北省遠(yuǎn)安縣特產(chǎn),外形條索環(huán)狀(俗稱環(huán)子腳),白毫顯露,色澤金黃(略帶魚子泡),湯色黃凈明亮,香氣神異且持久清香,嘬之生津,滋味醇厚甘涼綿長(zhǎng),葉底嫩黃勻整。

6、溈山白毛尖:產(chǎn)于湖南省寧鄉(xiāng)縣西部的大溈山。制造分殺青、悶黃、輕揉、烘焙、揀剔、熏煙六道工序。煙氣為一般茶葉所忌,更不必說是名優(yōu)茶。而悅鼻的煙香,卻是溈山白毛尖品質(zhì)的特點(diǎn)。

7、廣東大葉青:為廣東的特產(chǎn),主要產(chǎn)于廣東省韶關(guān)、肇慶、湛江等縣市。外形條索肥壯、緊結(jié)、重實(shí),老嫩均勻,葉張完整,顯毫,色澤青潤(rùn)顯黃,香氣純正,滋味濃醇回甘,湯色橙黃明亮,葉底淡黃。

8、路丁茶:原名蘆丁茶 ,產(chǎn)于山西朔州,因內(nèi)含名貴藥材提取物蘆丁而得名。山西的路丁茶與傳統(tǒng)黃茶不同,是一種碎茶,為各種天然中草藥提取物,后演變?yōu)楦邫n黃茶,湯色金黃,口感獨(dú)特,且越陳越香醇。

9、蒙頂黃芽:產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山,蒙頂山是茶樹種植和茶葉制造的起源地。蒙頂黃芽為黃茶之極品,外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長(zhǎng),湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。

10、皖西黃大茶:產(chǎn)于安徽霍山、金寨、六安、岳西等地,其中以霍山縣火化坪,漫水河,金寨縣燕子河一帶所產(chǎn)的品質(zhì)最佳。葉大、梗長(zhǎng)、黃色黃湯香高耐泡,飲之有消垢膩、去積滯之作用,具有抗輻射,提神清心,消暑等功效。

11、遠(yuǎn)安鹿苑:產(chǎn)于湖北省遠(yuǎn)安縣鹿苑寺一帶。以揉捻后久堆燜黃的方式制作。色澤金黃,香氣馥郁芬芳,湯色杏黃明亮,滋味醇厚甘涼。湖北省人民政府近段時(shí)間發(fā)文正式公布第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,遠(yuǎn)安鹿苑茶名列其中。

12、平陽(yáng)黃湯:浙江省溫州市平陽(yáng)縣特產(chǎn),主要產(chǎn)于朝陽(yáng)山,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,地域保護(hù)范圍為:水頭鎮(zhèn)、鰲江鎮(zhèn)、山門鎮(zhèn)、騰蛟鎮(zhèn)、昆陽(yáng)鎮(zhèn)、萬全鎮(zhèn)、南雁鎮(zhèn)、順溪鎮(zhèn)等8個(gè)鎮(zhèn)及42個(gè)村,北至瑞安市,西至文成、泰順縣,南至蒼南縣。


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