你了解金盞花嗎?

時(shí)間:2022-04-16 作者:帥注定要伴隨我這一生 來(lái)源:茶文化

一、成分科普

1.金盞花 /

金盞花,為菊科兩年生草本,全株被毛。葉互生,長(zhǎng)圓形。花黃色或橙黃色,花期4~9月,果期6~10月。喜生長(zhǎng)于溫和、涼爽的氣候,怕熱、耐寒。原產(chǎn)于南歐、地中海沿岸一帶。

2.金盞花富含多種維生素,尤其是維生素A和維生素C,可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

幾乎各部位都可以食用;其花瓣有美容之功能,花含類(lèi)胡蘿卜素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質(zhì)、揮發(fā)油、樹(shù)脂、黏液質(zhì)、蘋(píng)果酸等。根含苦味質(zhì),山金東二醇;種子含甘油酯、蠟醇和生物堿。放入洗發(fā)精里可以使得頭發(fā)顏色變淡。古埃及人認(rèn)為金盞花能延緩衰老,印度人則尊奉它為神圣的花。中世紀(jì)時(shí)人們已將金盞花用于療傷,更藉以對(duì)抗瘟疫和黑死病。

3.金盞花是早春園林和城市中最常見(jiàn)的草本花卉之一。

在古代西方作為藥用或染料,也可以作為化妝品原料或食物,其葉和花瓣可以食用,因此可以用作菜肴的裝飾。

二、主要價(jià)值

1.藥用

①花有抗菌、消炎作用,特別是對(duì)葡萄球菌、鏈球菌效果較好,其抗菌成分溶于醇而不溶于水,在堿性環(huán)境中效果較好。

②降血脂作用,金盞菊中的皂甙可降低實(shí)驗(yàn)性高脂血癥大鼠的血清膽固醇、游離脂肪酸、磷脂、β-脂蛋白、總脂質(zhì)和三酸甘油,對(duì)肝臟總脂質(zhì)、膽固醇和三酸甘油也有降低作用。

③金盞菊中的多糖成分有較強(qiáng)的免疫刺激作用。

④金盞菊花提取物對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜作用,可降低反射興奮性;靜脈注射可降低血壓,增強(qiáng)心臟活動(dòng),增大心跳振幅,減慢心率。

⑤能促進(jìn)膽汁分泌,加速創(chuàng)傷愈合。歐洲民間有內(nèi)服金盞菊花治療胃及十二指腸潰瘍、胃炎、肝膽疾患等的習(xí)俗。若用于消化道癌腫可減輕中毒癥狀、改善食欲、睡眠等,亦有用于月經(jīng)不調(diào)者。

2.食用

金盞花適合單泡,或搭配綠茶。用一大匙干燥金盞花花瓣沖泡,燜約3~5分鐘即可,金黃色的茶映襯著漂浮的金黃花瓣,清香裊裊,飲來(lái)甘中微苦,可加蜂蜜調(diào)味。感冒時(shí)飲用金盞花茶,有助于退燒,而且清涼降火氣。它還具有鎮(zhèn)痙攣、促進(jìn)消化的功效,對(duì)消化系統(tǒng)潰瘍的患者極適合。此外,還能促進(jìn)血液循環(huán)。也可緩和酒精中毒,故也有益補(bǔ)肝的功效。但孕婦不宜飲用金盞花茶。

3.護(hù)膚

金盞花護(hù)膚品的功效與作用是很多的。不僅可以有效的淡化黑色素,對(duì)于干性肌膚來(lái)說(shuō)還有很不錯(cuò)的滋潤(rùn)作用,無(wú)論是中性、油性還是混合肌膚都可以使用,特別是對(duì)于面部有青春痘等困擾的,天然金盞花護(hù)膚成分,不僅可以達(dá)到溫和清潔的效果,也有消炎殺菌的效果。另外夏季的時(shí)候敷面膜或是使用護(hù)膚品的時(shí)候如果有金盞花成分的,還有一定的消炎以及舒緩的作用,所以敏感肌膚或是曬后修復(fù)等都可以選擇有金盞花的護(hù)膚品以及面膜哦。


熱門(mén)關(guān)鍵詞