葛花是豆科植物葛的干燥花，具有解酒醒脾的作用。用于飲酒過(guò)度，頭痛，頭昏，煩渴，胸膈飽脹，嘔吐酸水等傷及胃氣之癥。
葛花有很多種功效，可以直接服用，也可以當(dāng)做藥物來(lái)服用，用葛花泡水喝可以解酒，還可以進(jìn)化肝臟等，用葛花泡水喝用來(lái)醒酒是非常好的。此外，葛花泡水喝還能起到增強(qiáng)心肌、降糖降脂、補(bǔ)腦益智等功效。葛花泡水還有多種功效與作用，經(jīng)常性的飲用有益于人體的健康。
葛花茶有強(qiáng)效解酒，還具有清熱、解毒、護(hù)肝、養(yǎng)顏、補(bǔ)腎之作用。
在中醫(yī)領(lǐng)域里就有“千杯不醉葛藤花”之說(shuō)?？傊?，葛花在
