茶葉是世界的三大飲料之一,他不僅有著悠久的歷史還對人體有很多好處。喝茶是一門藝術(shù),但是喝茶要有規(guī)律,茶葉有很多好處,喝茶可以提神醒腦,緩解疲勞等等,并且茶中含有很多營養(yǎng)。但是泡茶時(shí)要注意以前幾點(diǎn),千萬不能弄巧成拙。
很多愛喝茶的人士總會(huì)收藏一兩套茶具,但是在普通老百姓家中,一般大都用杯子泡茶,并且一些老年人喜歡用保溫杯泡茶。這種做法是錯(cuò)的。因?yàn)楸乇臅?huì)導(dǎo)致茶水溫度太高,使茶中的有益成分流失,還會(huì)有苦味,不僅失去了好味道,好失去了喝茶的原始意義。
很多人為了喝茶而燒水,其實(shí)剛燒開的水是不能泡茶的,因?yàn)楦邷夭粌H會(huì)使茶葉的香味消失,還會(huì)導(dǎo)致茶的品種發(fā)生轉(zhuǎn)變,同時(shí)還使得茶變得沒有味道。
泡茶時(shí)間不能長,時(shí)間一長容易引起化學(xué)反應(yīng),不僅茶葉變質(zhì),茶水變苦,發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)還會(huì)生成有害物質(zhì)危害人體健康。所以泡的時(shí)間過久的茶水最好不要飲用。