如果你去茶葉市場上逛過的話，就會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多茶葉品種。大部分朋友對于各種茶葉品種的區(qū)分都不是很清楚，比如說巖茶和紅茶的區(qū)別。這兩種茶葉都是市場上常見的茶葉品種，所以巖茶和紅茶的區(qū)別也是需要我們考慮的。其實(shí)巖茶和紅茶的區(qū)別是體現(xiàn)在很多方面的。今天，小編就給大家詳細(xì)分析一下巖茶和紅茶的區(qū)別。

區(qū)別之一 種類不同

雖然紅茶和巖茶都是茶葉的一種，但是種類卻是不一樣的。巖茶和紅茶的區(qū)別之一就在于這是兩個(gè)不同的茶種。之所以說兩者的茶種不同，主要是發(fā)酵程度不同。紅茶是一種全發(fā)酵型，但是巖茶的發(fā)酵程度就會(huì)小很多。喝過紅茶的人都知道，經(jīng)過水泡的紅茶呈現(xiàn)的是紅色或者深紅色。這也是紅茶名字的由來。作為半發(fā)酵茶的巖茶顏色就是偏綠的。

區(qū)別之二 產(chǎn)地不同

產(chǎn)地不同就是今天要說的巖茶和紅茶的區(qū)別。紅茶普遍見于我國的南方，地方較為廣泛。但是巖茶的產(chǎn)地卻很特定，主要是分布在中國福建的武夷山。在眾多的茶葉當(dāng)中，武夷巖茶的名氣是很大的。很多茶友對于巖茶的評價(jià)也非常高。

區(qū)別之三 外觀不同

仔細(xì)觀察過巖茶和紅茶的朋友都會(huì)發(fā)現(xiàn)，兩者的外觀是不一樣的。巖茶和紅茶的區(qū)別之三就是外觀的不同。紅茶外形呈現(xiàn)均勻的條狀或者顆粒狀，聞上去有淡淡的果香和煙香，相對于巖茶而言，份量較輕。還有一個(gè)更大的區(qū)別就是，巖茶呈現(xiàn)褐綠色，紅茶呈現(xiàn)紅褐色。

當(dāng)然不同的茶葉功效也是有所差別的。巖茶和紅茶的區(qū)別還體現(xiàn)在各自的功效上。但是無論是哪一種茶葉，只要合適的人喝了都會(huì)起到一定程度的養(yǎng)生作用。