桐木正山小種紅茶

    桐木正山小種紅茶產(chǎn)自武夷山星村鎮(zhèn)桐木關(guān)，正山小種又稱“星村小種”，是福建最有特色的紅茶品種之一。正山小種紅茶茶葉是用松針或松柴熏制而成，外形條索肥實(shí)，色澤烏潤(rùn)，香氣高長(zhǎng)帶松煙香，湯色金黃清澈，滋味醇厚，獨(dú)具桂圓湯味。

    產(chǎn)自武夷山的茶，常用"正"字，如：正巖、正山等。正字是代表正宗的意思。正山小種生產(chǎn)歷史悠久，19世紀(jì)70年代已銷歐美各國(guó)，現(xiàn)出口德國(guó)、英國(guó)等地。

    正山小種紅茶茶樹(shù)品種是小葉種，福建俗稱為：菜茶品種。桐木正山小種紅茶原產(chǎn)地界定范圍約50平方公里，東至麻栗，西至掛墩，南至皮坑，古王坑，北至桐木關(guān)。產(chǎn)品分為特級(jí)，一級(jí)，二級(jí)，三級(jí)等。

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    桐木正山小種生態(tài)茶園在武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)。以下是桐木正山小種紅茶的茶樹(shù)圖片，是云萱09年去桐木考察時(shí)拍攝的。

海拔一千多米的自然生態(tài)茶園

這是長(zhǎng)在礫石中的小種茶。