金駿眉的保存方法

時(shí)間：2022-01-20 作者：火星游客在江湖 來源：茶文化
　　金駿眉的保存方法！優(yōu)質(zhì)金駿眉茶條卷曲、壯結(jié)、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀。色澤鮮潤，砂綠顯，紅點(diǎn)明，葉表帶白霜，湯色金黃，濃艷清澈，葉底肥厚明亮，具綢面光澤。泡飲茶湯醇厚甘鮮，入口回甘帶蜜味。對于頂級紅茶中的金駿眉來說，保存是一個(gè)大問題。
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　　一、金駿眉茶葉的保存方法：
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　　1、要了解金駿眉茶葉的特點(diǎn)。金駿眉茶葉保存有五忌：忌水分含量高，忌接觸異味，忌光線照射，忌置于高溫環(huán)境，忌暴露空間。
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　　2、要針對金駿眉茶葉特點(diǎn)做到四要：要干燥，要潔凈，要避光，要低溫。
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　　3、每次取完茶葉，用鐵罐或錫罐、瓷罐、玻璃瓶裝好茶葉以保持密封，有條件的要存放在冰箱里。
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　　二、金駿眉茶葉保存注意事項(xiàng)：
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　　1、茶葉盛器應(yīng)密閉，密閉性越好就越容易保持茶葉的鮮度，保存的時(shí)間也就相對越長。
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　　2、茶葉盛器應(yīng)放在避光處，光線直射可使茶葉的內(nèi)在物質(zhì)發(fā)生變化。
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　　3、茶葉盛器應(yīng)放在干燥處，以防受潮。茶葉盛器有的不一定完全密閉，放在干燥處，吸潮的機(jī)會相對少一些，有利于茶葉保存。
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　　4、茶葉盛器不應(yīng)該放在溫度過高處，以防茶葉“陳化”。炎熱夏日，特別是南方，茶葉的盛器應(yīng)放在陰涼干燥處。
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