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目前在茶界里有很多人會(huì)覺得夏天就是應(yīng)該喝綠茶，清涼解暑，而紅茶性燥，適合冬天養(yǎng)胃喝。其實(shí)不然，紅茶屬“溫性”而不是“熱性”，它是經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶，屬于全發(fā)酵茶。中醫(yī)認(rèn)為，茶是分為寒性、中性、溫性和熱性的，而全發(fā)酵的紅茶屬于溫性。
紅茶茶性非常溫和，也因此成為公認(rèn)的“養(yǎng)胃茶”。注意！紅茶的茶性是溫厚不是燥熱喔！而且外國人特別是英國人尤愛喝紅茶，紅茶基本上是他們每天的飲品，也沒有“紅茶上火”的說法。
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夏天飲紅茶能止渴消暑，是因?yàn)椴柚械亩喾宇?、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺得滋潤，并且產(chǎn)生清涼感；同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。那么夏天喝紅茶如何做到不上火呢？正確的飲用方法是關(guān)鍵，以下推薦幾種夏天喝紅茶的正確姿勢。
夏天和紅茶的正確方法：
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1、檸檬紅茶
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夏天到了，泡一杯冰鎮(zhèn)檸檬紅茶，清涼解暑，又可以溫?zé)崤?。喝一口下去，覺得腸胃都能舒緩過來。
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2、牛奶紅茶
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牛奶紅茶有著奶茶的香醇，味道醇香宜人，各年齡段都適應(yīng)。用極好的紅茶來做奶茶，泡出來會(huì)特別香濃，再加上牛奶口感滑滑的，入口極佳，有種香滑的味道。
3、甘蔗紅茶
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甘蔗紅茶，可以清熱生津，治療咽干口渴，是一年四季都適合的調(diào)飲。
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4、玫瑰紅茶
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玫瑰有一個(gè)鮮為人知的別稱，叫徘徊花。因花色香具備，令人遇之徘徊不前。當(dāng)玫瑰花遇上紅茶，它們的香氣和味覺有機(jī)融合，更顯相得益彰。
5、蜂蜜紅茶
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紅茶加蜂蜜，在調(diào)飲茶的世界里，就如同炒菜放鹽一般，再正常不過了。因?yàn)榧t茶的醇和，蜂蜜的甜香，讓這兩者的結(jié)合風(fēng)靡了全世界，經(jīng)久不衰。對于女生而言，蜂蜜紅茶更是必備的養(yǎng)顏利器喔~
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夏天喝紅茶會(huì)上火嗎？正確喝法是關(guān)鍵
時(shí)間：2022-02-15
作者：一-二-三-亖
來源：茶文化
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