黑茶茶磚弄開小偏方,用微波爐打開磚茶

時間:2021-11-20 作者:了了一生的孤獨 來源:茶文化

茶磚又被稱為蒸壓茶,外形像磚一樣,根據(jù)原料和制作工藝的不同可以分為青磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶等種類。說到黑茶茶磚怎么弄開,這對于很多茶友來說是一個難題。下面就來介紹幾種黑茶茶磚弄開小偏方,教大家如何輕松弄開黑茶茶磚。

1、用鍘刀:準(zhǔn)備鍘刀一臺,比如中藥鍘刀。然后將茶磚放到鍘刀案板上,每次鍘切小部分茶葉,直到把茶磚分解為止。

2、用管子鉗:這個方法只需要準(zhǔn)備一把管子鉗,然后鉗住茶磚的一小部分,用力鉗下來,然后再將鉗取的茶分解剝離即可。

3、用無塵鋸:準(zhǔn)備無塵鋸,把茶磚放到鋸上,每次鋸小部分,一點一點鋸開茶磚即可。這是一個方便又快捷的取茶方法,但鋸片鋒利,使用時需要加倍小心。

4、蒸汽法加熱:將茶磚用保鮮袋裝好,放進(jìn)蒸鍋,在架子上準(zhǔn)備一個盤子,防止水蒸氣滲入茶磚,給盤子包一層保鮮膜,水熱5~7分鐘就可以取出茶磚,輕松掰開。

5、用匕首加榔頭:準(zhǔn)備一把匕首、榔頭。將匕首從茶磚邊緣切入,然后用榔頭捶匕首上方,使匕首往茶磚里切。切入三厘米左右時,匕首用力上下撬動,把茶磚撬開。再一點點切取茶磚的其余部分,直至茶磚撬取完成。

6、用茶刀、茶針、茶錐:首先需要準(zhǔn)備一把茶刀(茶針、茶錐)。把茶刀從茶磚的側(cè)面邊緣插入,慢慢往里推進(jìn)。當(dāng)茶刀推進(jìn)到三厘米左右的時候,稍微用點力向外扳,把茶磚撬開剝落。之后用同樣的方法一層一層的撬開茶磚的剩余部分即可。

最后,介紹一個弄開黑茶茶磚的小偏方,那就是用微波爐打開磚茶。先將茶磚裝進(jìn)保鮮袋封好,盡量不要留空氣,將茶磚放入微波爐中,選擇中高火,加熱1.5分鐘。因茶里有水分,受熱膨脹后自己就酥了,再用茶刀輕撬就開了,條索比生掰和茶錐解都要完好很多。對茶的口味沒有什么損傷,但要掌握好火候。微波爐是從中心開始加熱的,別燒糊了。


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