沱茶被稱為中國名茶中的一朵絢麗奇葩,因滇人習(xí)慣把塊狀物體稱為“坨”,故而得名為“沱茶”。因創(chuàng)制于大理下關(guān),故又名下關(guān)沱茶。沱茶的主要產(chǎn)地是云南,一般用黑茶制造,具有獨(dú)特的陳香,滋味回甘,湯色橙黃明亮。下面就來介紹一下沱茶的功效與作用及禁忌,什么人不適合喝沱茶。
一、什么人不適合喝沱茶
1、神經(jīng)衰弱者:茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用,神經(jīng)衰弱者喝沱茶,尤其是下午和晚上,就會引起失眠,加重病情。
2、高血壓、心臟病患者:沱茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑,高血壓、心率過快、早搏等心律失?;颊?,喝沱茶會導(dǎo)致病情加重。
3、胃病、潰瘍病患者:沱茶是一種胃酸分泌刺激劑,喝沱茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍面的刺激,常飲濃茶會促使病情惡化。
二、下關(guān)沱茶的功效與作用
1、降血糖:沱茶中幾種多糖的復(fù)合物和二苯胺具有降血糖的功效。
2、堅(jiān)固牙齒:長期飲用沱茶對預(yù)防齲齒,護(hù)齒、堅(jiān)齒,都是有益的。
3、護(hù)肝:沱茶中維生素k的含量比較高,維生素k可促進(jìn)肝臟合成凝血素。
4、降脂:普洱沱茶中的曲菌,含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂,這對脂肪分解具有效用。
5、助消化:沱茶中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強(qiáng)分解脂肪的能力。
6、降膽固醇:沱茶降低膽固醇的效果與療效較好的降脂藥物安妥明相似,且長期飲用無副作用。
7、明目:沱茶中的維生素c等成分,能降低眼睛晶體混濁度,經(jīng)常喝沱茶對減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。
8、延年益壽:沱茶中的微量元素、維生素及茶多酚類物質(zhì),能清除氧自由基,抑制脂質(zhì)過氧化,有延年益壽的功效。