牛筋的營養(yǎng)價(jià)值(2)

時(shí)間:2021-09-22 作者:美女跑步太顛波 來源:茶文化


≮適用量≯

發(fā)制好的牛蹄筋每次100克。
≮特別提示≯

干牛蹄筋需用涼水或堿水發(fā)制,剛買來的發(fā)制好的蹄筋應(yīng)反復(fù)用清水過洗幾遍。用火堿等工業(yè)堿發(fā)制的蹄筋不要吃。

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