調(diào)節(jié)病后體虛 補血養(yǎng)血 強筋壯骨
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適宜于【生長發(fā)育,術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)】的人,【中氣不足,氣短體虛,筋骨酸軟,貧血久病、面黃目?!恐耸秤?。
- 禁忌人群:
【感染性疾病,肝病,腎病】的人慎食;黃牛肉為發(fā)物,患【瘡疥、濕疹,痘痧,瘙癢】者慎用;【高膽固醇,高脂肪,老年人,兒童,消化功能不佳】的人不宜多吃。
西紅柿燉牛腩 所需材料
- 牛腩500克
- 西紅柿兩個
- 香菜三根
- 大蔥一段
- 生抽適量
- 鹽適量
- 料酒適量
- 糖適量
西紅柿燉牛腩 做法步驟詳解
準(zhǔn)備食材
2牛腩切大塊
3涼水下鍋煮沸去血水
4煮至這樣就可以了,把肉撈出洗凈備用
5放入壓力鍋加水
6加料酒加蔥段
7加生抽
8用高壓鍋燉40分鐘
9湯肉分開放,湯留備用
10西紅柿切塊備用
11鍋加油加熱
12放入蔥花
13加牛肉翻炒
14加鹽加糖翻炒
15加入西紅柿翻炒出汁
16炒至這個程度
17加入剛剛燉煮的牛肉湯燉半個小時即可
18湯燉的濃稠這樣程度就可以了,裝盤加香菜末即可