牛肉燉西紅柿

時間:2021-06-25 作者:囁?暁雲(yún)? 來源:茶文化

長肌肉 提高免疫力力 補鐵補血 抗衰老

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適宜于【生長發(fā)育、術后、病后調(diào)養(yǎng)】的人、【中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血、面黃目眩】之人食用。

  • 禁忌人群:

    【感染性疾病、肝病、腎病、瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱】的人不宜多吃。

牛肉燉西紅柿 所需材料

  • 牛肉500克
  • 西紅柿3個
  • 蔥姜適量
  • 花椒、大料適量
  • 桂皮、香葉適量
  • 適量
  • 雞精適量

牛肉燉西紅柿 做法步驟詳解

1

牛肉用涼水浸泡半小時后,洗凈控干水份。

2

切成大塊

3

西紅柿洗凈后用刀在上面劃出十字花

4

用開水燙至能剝下皮

5

準備好調(diào)料

6

鍋中多加溫水倒入牛肉和調(diào)料,蓋上鍋蓋大火燒開轉小火慢燉二個小時。

7

西紅柿去皮切塊

8

牛肉燉二小時后放入西紅柿和適量的鹽,大火燒開轉小火再慢燉一小時,加適量的雞精即可。


熱門關鍵詞