防前列腺疾 緩解心絞痛 補(bǔ)脾益氣 下乳汁 潤(rùn)肺燥 驅(qū)蟲
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜衛(wèi)生條件較差地區(qū)人群、【蛔蟲病,蟯蟲病,絳蟲病,鉤蟲病、血吸蟲病、手足浮腫、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。
- 禁忌人群:
【胃熱】病人慎食。
南瓜糯米團(tuán) 所需材料
- 南瓜100g
- 糯米粉200g
- 糖1小勺
- 豆沙餡100g
- 葡萄干適量
南瓜糯米團(tuán) 做法步驟詳解
1 南瓜洗凈去皮
2 切小塊
3 上鍋蒸熟
4 放涼搗成南瓜泥，準(zhǔn)備豆沙餡
5 南瓜泥中放入糯米粉和淀粉，由于南瓜水分比較多，不建議在放水，活成軟硬適中的糯米面團(tuán)
6 活好的面團(tuán)
7 分成大小差不多的小面團(tuán)
8 包入豆沙餡，餡不要放入太多
9 用勺子柄或者牙簽壓出南瓜的花紋
10 頂部放入葡萄干或者枸杞當(dāng)南瓜把
11 依次做好小南瓜
12 鍋中倒水，涼水上鍋蒸，水開后蒸10分鐘
13 放涼后取出
14 吃起來Q彈，軟糯，香甜
